Уже давно предпринимались попытки добавления различных продуктов, содержащих белок и другие питательные вещества, для улучшения сахарного сиропа.
Добавление коровьего молока. Известно, что коровье молоко богато питательными веществами. Так, если в меду содержится 0,4-0,6 % белка, то в молоке его-около 3%. Пчелы хорошо усваивают коровье молоко. Определено, что из веществ коровьего молока пчелы усваивают 76,5%, при питании свежей пыльцой-79,1 %.
Опытами установлено, что если приготовить густой сахарный сироп, в котором 20% воды заменить молоком, то в полученном сиропе будет примерно в 2 раза больше белка, чем в меду. Такой корм пчелы очень охотно забирают из кормушек. При этом отмечено увеличение содержания белка в теле пчел: при замене молоком 10% воды — на 4,5%, при замене 20% воды — на 6,6, а при замене 40% воды — на 11 %.
Как видно из таблицы 19, семьи, питавшиеся медом, вырастили больше расплода на 19,3% по сравнению с семьями, получавшими чистый сахар.
Таблица 19. Выращено расплода в семьях подопытных групп (с 24.03 по 28.04)
| Группа |
Вид корма |
Количество расплода |
| Ячеек |
% |
| I |
Сахар чистый |
13 730 |
100 |
| II |
Сахар +10% молока |
18 550 |
135,1 |
| III |
Сахар +20% молока |
17 280 |
125,8 |
| IV |
Сахар +40% молока |
11 060 |
84,8 |
| V |
Мед |
16 380 |
119,3 |
При замене 10 и 20% воды молоком количество расплода возросло соответственно на 35 и 25%. Прибавление к сахару 20% цельного коровьего молока дало такие же или даже несколько лучшие результаты, чем мед.
Очень хорошие результаты получены при использовании сахаромолочной подкормки в период подготовки пчел к медосбору (табл. 20). В это время пчелы непрерывно вносили нектар и пыльцу и могли за ее счет в какой-то мере компенсировать неполноценность сахарного корма. Тем не менее подкормка сахарным сиропом с молоком повысила выращивание расплода и медосбор пчелиных семей.
При питании пчел сахаром с добавлением снятого молока сбор меда возрос на 9%, а при добавлении цельного — на 15 %.
Таблица 20. Влияние сахаромолочной подкормки на рост и медосбор пчелиных семей (по данным А.С. Яковлева)
| Опыт |
Период подкормки |
Вид подкормки, добавляемой к сахарному сиропу |
Выращено расплода |
Собрано меда |
| Сотен |
% |
кг |
% |
| I |
13.06-27.06 |
Чистый сахар
Снятое МОЛОКО |
436
468 |
100
107 |
38,8
42,3 |
100
109 |
| II |
6.06-26.06 |
Чистый сахал
Цельное молоко |
286
313 |
100
109 |
42,3
48,0 |
100
115 |
Серию опытов по изучению результатов сахаромолочной подкормки для пчел провели в Дагестанской АССР под руководством аспиранта Института пчеловодства К. А. Алиева. Здесь 40 семей разделили на четыре-равные группы, по 10 семей в каждой. В группах было одинаковое количество пчел, расплода и меда, матки одного возраста.
Семьям I группы (контрольной) давали чистый сахарный сироп, составленный из расчета на 1 л воды 1,86 кг сахара. Семьям II группы давали корм, состоящий из снятого (обезжиренного) молока, подготовленного в пропорции на 1 л молока 1,5 кг сахара. Семьям III группы давали сахарный сироп с сухим молоком. На 250 г сухого молока брали 875 г воды и получали молоко обычного состава. Затем к 1л такого молока добавляли 1,5 кг сахара. Семьям N группы давали цельное коровье молоко из расчета на 1 л молока 1,5 кг сахара. Корм давали пчелам в верхних кормушках по 200 г через день. Подкормку начали 3 апреля и в течение последующих 36 дней давали сироп 18 раз.
В начале опыта во всех группах семей было одинаковое количество расплода. К концу опыта во всех семьях, получавших молоко, расплода оказалось на 7-10% больше. Наибольший эффект дала подкормка пчел сахаром с цельным молоком, наименьший -со снятым молоком (табл. 21).
Аналогичный опыт был проведен осенью на 40 семьях, которых подкармливали теми же четырьмя видами кормов. Подопытные группы семей кормили с 26 августа, когда полностью прекратился медосбор, и давали корм (через день) в течение сентября (табл. 22).
Таблица 21. Влияние сахаромолочной подкормки весной на выращивание расплода
| Группа |
Вид корма |
Количество печатного расплода (ячеек) |
Выращено расплода |
Выращено расплода % |
| 2.04 |
14.04 |
26.04 |
8.05 |
| I |
Чистый сахар |
3930 |
5540 |
9540 |
16400 |
31480 |
100 |
| II |
Сахар + снятое |
2920 |
5630 |
9780 |
18240 |
33650 |
106,9 |
| III |
Сахар + сухое молоко |
3950 |
5570 |
9980 |
18560 |
34110 |
108,3 |
| IV |
Сахар + цельное |
3910 |
5810 |
10180 |
18790 |
34780 |
110,5 |
Таблица 22. Влияние сахаромолочной подкормки осенью на выращивание расплода
| Группа |
Вид корма |
Количество печатного расплода (ячеек) |
Выращено расплода |
Выращено расплода % |
| 25.06 |
7.09 |
19.09 |
1.10 |
| I |
Чистый сахар |
12870 |
9130 |
5210 |
810 |
15150 |
100 |
| II |
Сахар + снятое |
12810 |
9720 |
6710 |
1390 |
17820 |
117,6 |
| III |
Сахар + сухое молоко |
12870 |
9840 |
6830 |
1750 |
18420 |
121,6 |
| IV |
Сахар + цельное |
12840 |
9870 |
6780 |
1960 |
18610 |
123,0 |
И осенняя подкормка пчел сахаром с добавлением молока дала положительный результат, повысив количество расплода на 17-23%.
Подкормка пчел сахарным сиропом с обезжиренным и цельным молоком дала повышение массы личинок и выводящихся пчел. Это увеличение влияет на медосбор пчелиных семей, так как чем тяжелее пчелы (лучше развиты), тем с большей нагрузкой нектара они прилетают в улей.
Начиная использовать для пчел сахаромолочную подкормку, следует иметь в виду, что пчелы никогда в природе не встречали такой корм (молоко) и не имеют к нему соответствующих вкусовых ощущений. Поэтому надо постепенно приучать пчел к новому для них корму. Первый раз надо дать 200-300 г чистого сахарного сиропа (на 1 л воды 1 кг сахара). В такой сироп хорошо добавить 1 каплю ароматического вещества. Пчелы привыкают к запаху и месту кормления. На 2-й день дают корм, заменив 10% воды молоком, затем содержание молока увеличивают до 20, а затем и до 30%.
Для приготовления сахаромолочной подкормки сначала варят сахарный сироп из расчета на 0,8 л воды 1 кг сахара, воду при этом нагревают до кипения. Перед раздачей корма в ульи в охлажденный сироп добавляют молоко (0,2 л на 1 кг сахара).
При подкормке пчел жидким сахаромолочным кормом надо следить, чтобы пчелы из кормушек забирали весь корм, так как его остатки через некоторое время могут забродить.
При подкормке пчел весной большими порциями густого сахарного сиропа (на 1 л воды 2 кг сахара) также полезно 20% воды заменять свежим цельным молоком. С такой примесью корм не закисает ни в улье, ни в кормушке.
Подкормка с дрожжами. Обыкновенные пекарские и пивные дрожжи содержат легкоусвояемый белок, витамины и другие вещества. Они давно привлекали внимание пчеловодов и сейчас используются как добавки к подкормкам для пчел.
Подкормку с дрожжами готовят следующим образом. Сначала варят сахарный сироп из расчета на 1 л воды 1 кг сахара. Отвешивают 250 г свежих пекарских дрожжей и тщательно растирают с 0,5-1 л сахарного сиропа. Образовавшуюся однородную смесь разбавляют сахарным сиропом до 5 л и кипятят. Получается сахародрожжевая подкормка, содержащая в 1 л сиропа 50 г свежих дрожжей, т.е. сироп с 5% растертых и убитых кипячением пекарских дрожжей.
Сухих пекарских дрожжей надо брать примерно в 4 раза меньше, чем свежих. Следовательно, на 1 л подкормки надо брать около 12 г сухих дрожжей. Сначала их размешивают в слегка подслащенной воде и оставляют на сутки в теплом месте, за это время дрожжи быстро размножаются. Через сутки дрожжи вливают в сахарный раствор, кипятят, а после охлаждения дают пчелам.
Подкисленные подкормки. Настоящий цветочный дед имеет большую активную кислотность, чем падевый. В тех районах, где пчелы вынуждены зимовать на меду с примесью пади, они выходят весной ослабленными, с сильным поносом. Добавление к корму кислоты весной, после выставки пчел, благотворно влияет на них: пчелы оживленнее летают, энергичнее работают, больше выращивают расплода.
Для ранневесенней подкормки готовят сахарный сироп из расчета на 1 л воды 1 кг сахара. В этот сироп добавляют около 3 г (на каждый 1 кг сахара) уксусной, щавелевой или лимонной кислоты. Щавелевую и лимонную кислоту предварительно разводят в небольшом количестве воды и вливают в охлажденный сироп перед раздачей его пчелам.
Уксусную кислоту (эссенцию) отмеривают по делениям, имеющимся на бутылке, и вливают в небольшое количество воды. После прибавления кислоты сироп тщательно размешивают.
Для этих целей можно использовать и такие растения, как щавель, ревень, кислица. На ведро воды берут около 2 кг кислицы, щавеля или ревеня. Как только эти продукты разварятся, отвар процеживают и добавляют к нему большее по объему количество сахара. Иначе говоря, на неполное ведро отвара берут полное ведро сахарного песка.
Давать подкормку надо сразу же после первого хорошего очистительного облета пчел, вечером, когда лёт прекратится. За 1 раз давать в среднем по 0,5 л на семью. Более сильным семьям дозу несколько увеличивают (0,6-0,8 л), а слабым-уменьшают (0,2-0,3 л). Хорошие результаты обеспечивает трехразовая подкормка с промежутками в 3 дня.
Кислую подкормку пчел следует обязательно сочетать с проведением срочных санитарных мероприятий на пасеке: удалением подмора с доньев ульев, а также сотов, запачканных следами экскрементов, тщательной очисткой капель кала со стенок и рамок улья.
Микроэлементы. Положительное действие на пчел оказывают микроэлементы, в частности кобальт. Добавление кобальта к сахарной подкормке повышает количество расплода в семьях осенью на 12,5%, весной — на 28,3%, что увеличивает продуктивность пчелиных семей. Наилучшая доза-8 мг кобальта на 1 л сахарного сиропа. Дальнейшее увеличение количества микроэлемента в сиропе приводит уже к снижению его эффективности.
Кобальт продают в виде двух соединений хлористого кобальта и сернокислого кобальта. Оба эти соединения пригодны для добавления в подкормки пчел. Чтобы иметь 8 мг чистого кобальта, надо брать хлористого или сернокислого кобальта примерно в 3 раза больше, т.е. 24 мг на 1 л подкормки.
В магазинах продают хлористый кобальт в виде таблеток. В одной таблетке содержится 960 мг хлористого натра и 40 мг хлористого кобальта. Одну такую таблетку надо брать на каждые 2 л сахарного сиропа. Наличие хлористого натра (поваренной соли) в этих таблетках полезно, так как поваренная соль в малых дозах тоже стимулирует выращивание расплода.
Кобальт хорошо добавлять и в сахаромолочную подкормку для пчел.
Витамины. Пчелы получают богатейший набор витаминов из пыльцы, и прибавление их к сахарному сиропу не оказывает сколько-нибудь заметного влияния на выращивание расплода.
Г.Ф. Таранов
«Корма и кормление пчел»
Белковые подкормки для пчел: https://www.uley.in/product-category/preparaty-dlya-pchel/kandi-dlya-pchel/
При организации пчеловодного хозяйства необходимо уметь подсчитать, какое количество пчелиных семей можно содержать в данных конкретных условиях или какую медоносную базу следует создать для требующегося числа пчелиных семей. Чтобы правильно провести расчет, необходимо знать годовую потребность пчелиной семьи в корме, который они расходуют на выращивание расплода, на выделение воска, на летную работу и на поддержание жизни взрослых пчел.
Для определения общей потребности пчелиной семьи в медоносной базе к полученной величине корма при расчете должно быть прибавлено количество меда, отбираемого в виде излишка пчеловодом.
Общую потребность пчелиной семьи в корме впервые определил С. А. Розов (Институт пчеловодства) опытным путем. Он поместил ульи с пчелами в теплицы, где пчелы не могли вносить корм с поля, и, следовательно, уменьшение массы ульев характеризовало потребление корма семьями. Опыт показал, что семья массой с весны 1,5 кг, отстроившая 14-15 сотов на вощине, потребила за год 75-80 кг меда и 15-20 кг перги.
Позднее сотрудником Института пчеловодства А. И. Гареевым было организовано определение суммарного расходования корма семьями пчел, работавшими в обычных условиях на пасеке.
Выделенные для опыта 8 одинаковых семей пчел (4 опытные и 4 контрольные) были поставлены на весы и защищены навесом от воздействия атмосферных осадков. Если пчелы в течение дня не вылетали, взвешивание ульев давало расход корма семей на все виды их работ и потребностей в улье. Если же пчелы вылетали в течение дня, то они вносили определенное количество корма, которым частично или полностью покрывали свою дневную потребность в корме.
Чтобы получать ежедневные данные о расходовании корма пчелиной семьей, поступали так: из каждой пары одинаковых семей одну вносили в темное помещение (зимовник) с температурой 10-12°С, а вторую оставляли на своем месте. На следующий день улей из помещения выносили на волю, а вторую семью вносили в помещение. Такую перестановку ульев проводили в течение всего активного сезона. Для каждой пары семей определяли расход корма на жизнь пчел и размножение (по семье в помещении, где пчелы не могли летать) и принос корма в улей (по семье, стоящей на воле). Осенью, зимой и в нелетную погоду расход корма определяли прямым взвешиванием всех ульев на летних местах. Контрольные семьи все время стояли на воле со свободным вылетом пчел.
Проверка описанной методики показала, что семьи, летающие через день, вырастили столько же расплода и дали столько же воска, сколько и контрольные семьи, все время стоящие на воле. Только меда они внесли наполовину меньше. Подопытные семьи к началу главного медосбора занимали 23-24 улочки в ульях-лежаках и собрали по 35 кг меда. Сводные данные о количестве израсходованного корма в течение года приведены в таблице 13.
Таблица 13. Расход корма пчелиной семьей в течение года (без Учета затрат на летную работу)
|
Месяц
|
Количество дней
|
Израсходовано корма в среднем на семью, г
|
|
Первая пара семей
|
Вторая пара семей
|
|
Апрель
|
30
|
4445
|
5075
|
|
Май
|
31
|
6970
|
6440
|
|
Июнь
|
30
|
9780
|
8610
|
|
Июль
|
31
|
10410
|
13690
|
|
Август
|
31
|
5210
|
6240
|
|
Сентябрь
|
30
|
3870
|
4610
|
|
Октябрь
|
31
|
3630
|
2980
|
|
Ноябрь
|
30
|
700
|
600
|
|
Декабрь
|
31
|
650
|
800
|
|
Январь
|
31
|
900
|
800
|
|
Февраль
|
28
|
940
|
1375
|
|
Март
|
31
|
640
|
1065
|
|
Всего
|
365
|
48155
|
52285
|
Наибольшее количество корма пчелы израсходовали в июне и июле, когда семьи выращивали максимальное количество расплода. В целом за год семьи израсходовали 48-52 кг корма из всей массы, внесенной в улей.
В это количество не входит часть корма, которую пчелы собрали с цветков, но израсходовали в процессе полета, не донося до улья. Ниже приводим расчеты израсходованного корма пчелой на летную работу, на выкормку личинок и на выделение воска.
Расход корма на летную работу. Путем наблюдений за меченными пчелами А. Н. Гареев впервые определил, что в среднем полет одной пчелы длится в мае 51-53 мин, в июне-50-59, в июле-41-52, в августе полеты самые длительные-б3-82 мин. Далее, в течение всего лета, он периодически подсчитывал количество пчел, вылетающих из улья в течение 15 мин через каждый час. На основе этих данных высчитал число вылетов пчел за час и за день при разной интенсивности медосбора. Определил число дней нелетных, а также с сильным, средним и слабым летом пчел. Полученные данные позволили автору подсчитать число вылетов пчел в течение каждого месяца, а затем и всего весенне-летнего сезона.
Расход корма на летную работу рассчитывал следующим образом. Пчел заставлял летать у окон лаборатории. Им давал корм (на 1 кг сахара 1 л воды), взвешивал, выпускал для полета и затем повторно взвешивал точно через 10 мин. Разница в массе пчел соответствовала количеству корма, израсходованного за время полета. Было взвешено свыше 200 пчел. В среднем за 10 мин полета пчела без груза тратила 1,89 мг корма, а с грузом-2,18 мг. За 1 ч полета без груза пчела расходовала в среднем 5,69 мг, а пчела с грузом 28 мг- 6,55 мг (в пересчете на сахар).
Эти данные позволили определить, что на летную работу в течение сезона (104 летных дня) семья пчел в среднем потратила 26 кг сахара (30,4 кг меда). Это часть корма (нектара), которую пчелы собирают с цветков, но не доносят до улья, расходуя его во время полета. Так же пчелы восстанавливают за счет собираемого нектара массу выделенных во время полета экскрементов. Кал, выделяемый пчелами, содержит в среднем 70 % воды. Всего за сезон пчелы компенсируют массу сырых экскрементов, составляющую 13,3 кг.
Следовательно, для определения общей потребности пчелиной семьи в медоносной базе надо к расходу корма, внесенного в улей (48-52 кг), прибавить расход корма полеты (26 кг) и 13 кг, компенсирующих массу выделенных экскрементов. Все это составит около 90 кг. Если к этой массе прибавить массу меда, отбираемого пчеловодом (35 кг), то она составит 125 кг, из которых 20 кг приходится на пыльцу. Общая потребность в нектароносных растениях в пересчете на мед составит около 105 кг на полноценную семью пчел.
Расход корма на выкармливание личинок. Первые точные опыты по расходу корма на выкармливание личинок при содержании пчелиных семей в условиях теплицы были проведены С. А. Розовым. Сначала он определил расход корма в четырех семьях, не выращивающих расплода, а затем этим же семьям дал расплод на выкармливание и определил добавочный расход корма на выращивание расплода. На основании полученных данных автор определил, что на выкармливание 10 000 личинок (1 кг пчел) пчелы израсходовали дополнительно 1,14 кг меда и 894 кг пыльцы.
В опыте А. Н. Гареева участвовало 4 семьи пчел; из них 2 семьи выращивали расплод, а 2 семьи (контрольные) были без расплода. Всего за 9 дней опыта пчелы дополнительно израсходовали в пересчете на 10 000 личинок 1286 г меда и 1089 г пыльцы.
Расход корма на выделение воска. По этому вопросу проведено много исследований, которые показали, что расход корма в сильной степени зависит от состояния пчелиной семьи и условий, в которых она выделяет воск.
При сгорании 1 г воска выделяется 10,15 ккал, а 1г сахара -4,18ккал тепла. Если допустить, что пчелы вырабатывают воск из сахара, то на образование 1 г воска должно быть израсходовано 2,43 г сахара. При условии, что в меде содержится 20 % воды, расход меда на 1 кг воска составит 3,0 кг. Таким образом, по количеству энергии 1 кг воска эквивалентен 3,0 кг меда.
Опыты сотрудников Института пчеловодства показали, что на выделение 1 кг воска пчелы тратили дополнительно 3,5 кг меда. В опыте сотрудников Башкирской опытной станции пчеловодства на 1 кг воска пчелы расходовали дополнительно 3,6 кг меда. Можно полагать, что 3 кг меда пчелы расходуют на производство 1 кг воска, а 0,5-0,6 кг меда расходуют на процесс этого превращения. Для выделения воска необходима еще пыльца, количество которой еще точно не определено.
В тех же случаях, когда пчелы выделяют воск одновременно с выращиванием личинок (во время медосбора), дополнительный расход меда на выделение воска значительно уменьшается за счет большего потребления пыльцы.
Г.Ф. Таранов
«Корма и кормление пчел»
Нет сомнения в том, что пчеловодство почти во всем мире находится сегодня под угрозой. Во многих странах ему угрожает прежде всего клещ варроа (Varroa jacobsoni) и многие другие паразиты, а также экологические и прочие факторы. Здоровье и гармония в пчелиной семье и ее выживание требуют не только усилий пчел, но и правильных действий пчеловода, от которых в конечном итоге зависит «быть» или «не быть» пчеловодству. Борьба за выживание, «the struggle life», как ее называл Дарвин, это удел почти всех живых организмов. Пчелиная семья, этот супер организм со всеми его удивительными возможностями, развил в борьбе за выживание особенно действенные защитные механизмы, которые позволили медоносным пчелам сохраняться почти без изменений по меньшей мере на протяжении 25 млн. лет, несмотря на постоянно сохраняющуюся угрозу их существованию. Это выживание стало возможным благодаря безграничной способности адаптироваться к любому жизненному пространству и защитным механизмам против любых болезней.
От чего должна защищаться пчелиная семья, чтобы выжить?
В первую очередь от:
- огромного количества различных возбудителей болезней и паразитов, а также занимающихся разбоем живых существ, представляющих наибольшую опасность для семьи;
- мало подходящих пчелам, по меньшей мере иногда неудовлетворительных условий окружающей среды, выражающихся в недостаточности взятка, неблагоприятных климатических условиях (от этого особенно сильно страдают семьи, не адаптированные к данной местности);
- конкуренции с другими пчелиными семьями (при очень большой плотности семей на малой площади);
- прямого воздействия человека, неправильного содержания семей, ошибок при вмешательстве в жизнь семьи, использования неподходящих жилищ для содержания пчел, легкомысленного обращения с медикаментами;
- косвенного воздействия человека, как следствия его деятельности, например уничтожения медоносных и пыльценосных растений, применения пестицидов, промышленных выбросов или других влияний цивилизации, представляющих собой угрозу пчелиным семьям.
Защитные механизмы пчелиной семьи
Над пчелиной семьей постоянно нависает угроза со стороны огромного количества живых организмов, среди которых есть представители всего животного мира вплоть до растительных микроорганизмов.
Несколько примеров:
вирусы, риккетсии (мешотчатый расплод, паралич);
бактерии (гнилец, септицемия и др.);
одноклеточные микробы (нозема,амебы);
грибы (известковый расплод, перговая плесень и др.);
пауки, клещи (акарапидоз, варроатоз);
насекомые (осы);
амфибии (Bufo marinus);
птицы;
млекопитающие (американский скунс, медоед, медведи);
человек (Ноmo sapiens).
Пчелиная семья как единое целое подобно множеству других живых существ обладает самыми разнообразными возможностями защиты. Чтобы понять природу этих защитных реакций, необходимо вспомнить о некоторых основных биологических принципах, которыми отличается такой общественный организм как пчелиная семья.
Пчелиная семья не только состоит из представителей трех различных пчелиных особей, но в зависимости от времени года она обладает различной силой. В течение сезона сила семьи, как известно, может увеличиваться во много раз по сравнению с зимней популяцией. Наращивание и сокращение семьи связано с сокращением продолжительности жизни летних и увеличением продолжительности жизни зимних пчел. Хотя по внешнему виду и те, и другие выглядят одинаково, по своему физиологическому состоянию они значительно отличаются.
Пчела, с биологической точки зрения, не является одомашненным, а все еще остается диким животным. Этот «дикий дракон», как называют пчелиную семью, ищет себе корм не в стойле, а на просторах природы, как другие дикие насекомые. В поисках пищи пчелы имеют доступ ко всевозможным ее источникам, которые могут нести семье как жизнь, так и смерть (природные ядовитые вещества, пестициды).
Удивительно гармоничная общественная жизнь в пчелиной семье, эта восхитительная организация тысяч отдельных живых существ, как известно, основывается на определенных наследственностью инстинктивных действиях, приобретенных моделях поведения, подчинении химическим и физическим сигналам и на реryляционных процессах, таящих в себе еще так много загадок, о которых мы немного узнали лишь в последние годы. Пчелиная семья — это самореryлирующаяся равновесная система, открытая для внешних и внутренних раздражителей (вмешательства пчеловода, химические препараты могут быстро нарушить равновесие).
Единственным способом естественного размножения является роение. Здесь нет существ того или другого пола, которые уходят, чтобы образовать новую семью (новую колонию), а скорее происходит нечто вроде вегетативного деления организма: рой (толпа) берет с собой все, что понадобится в новой семье (новой колонии). Однако и высокая регенеративная способность, и спаривание с несколькими трутнями, тоже являются биологическими характеристиками пчел.
Биологическая особенность пчел, в сравнении с обычными домашними животными, заключается в том, что медоносные пчелы в процессе развития полностью преобразуются, т. е. являются голометаболическими насекомыми, которые выглядят в личиночных стадиях совсем не так, как взрослые особи. Из этого следует, что почти во всех случаях болезни взрослых пчел не вредят расплоду, а болезни расплода не вредят пчелам. Это чрезвычайно важный для самоизлечения пчелиной семьи феномен.
Таковы некоторые биологические особенности. Каким же образом защищается пчелиная семья от натиска разнообразнейших возбудителей болезней, вредителей и врагов, которые ей постоянно угрожают? На первый взгляд можно было 6ы согласиться с тем, что пчелиная семья со всеми ее запасами должна представлять собой почти идеальную почву для развития многочисленных вредителей и микроорганизмов: почти неизменные повышенная температура и относительная влажность, постоянная темнота, большое количество питательных веществ (углеводных -мед, белковых — перга), тесное сосуществование тысяч организмов, что способствует передаче возбудителей, большое количество открытого расплода,постоянное поступление новых микроорганизмов с приносимым взятком и водой и т. д. И все-таки безупречная пчелиная семья со всем этим справляется и не заболевает! Бречко комментирует эту ситуацию следующим образом: «Шанс пчелиной семьи на выживание заключается в ее способности противостоять натиску множества возбудителей болезней. Каждой пчелиной семье постоянно угрожают опасности, к которым иногда добавляется воздействие пестицидов, ядохимикатов и других вредных веществ, поэтому врожденные защитные механизмы в наше время должны функционировать лучше, чем когда-либо ранее». Актинсон говорил: «Ключом к пониманию болезней пчел и их профилактике/контролю является знание естественных защитных механизмов и отношений между хозяином и паразитом». Когда такой общественный организм, как пчелиная семья, болен? Наличие возбудителей в семье, т. е. у отдельных пчел, в строительном материале, в запасах корма и т. д. еще не означает болезнь. Споры ноземы мы найдем в любой семье, даже если она просто пышет здоровьем и силой. Огромное множество возбудителей присутствует в пчелиной семье, выжидая удобного момента для удара. Здесь есть бациллы септицемии, вирусы или споры возбудителя аскофероза и многие другие микроорганизмы. Пожалуй, лишь за немногими исключениями в пчелиной семье всегда можно найти возбудителей большинства болезней, не обнаружив при этом ни малейшего признака соответствующего заболевания. Отдельные пчелы могут быть смертельно больны, в то время как семья совершенно здорова.
Пчелиную семью следует считать больной, если в результате появления большого количества ослабленных или умерших рабочих пчел или личинок она больше не в состоянии нормально осуществлять все жизненные функции, к которым относятся заготовление корма, строительство, выращивание расплода, защита и пр. Обозначить здесь четкую границу довольно трудно. Сообщество насекомых следует считать больным только тогда, когда превышено определенное предельное значение недостатка или гибели расплода и взрослых пчел. Можно даже утверждать, что незначительный отсев больных или поврежденных насекомых различных стадий развития просто жизненно необходим для абсолютно здоровой семьи. Здоровой пчелиная семья является тогда, когда с помощью своих естественных защитных механизмов она успешно противостоит постоянному инфекционному давлению возбудителей болезней, сохраняя внутреннюю гармонию. Аткинсон: «Пчелиная семья находится в плохом состоянии не потому, что пчелы больны, а наоборот: пчелы больны, поскольку семья находится в плохом состоянии». Различные защитные механизмы и мероприятия служат сохранению здоровья пчелиной семьи.
Инстинкт чистки
В арсенале средств защиты, которыми обладает такое социальное сообщество, как пчелиная семья, против возбудителей болезней, в первую очередь следовало бы назвать инстинкт чистки, т. е. давно известный принцип скорейшего отторжения больных или ненормальных как кажется остальным, индивидов, чтобы не допустить распространения нежелательного явления. Подобно клеткам ткани, которые отторгают больные клетки, суперорганизм пчелиной семьи стремится избавиться от своих больных членов. Это могут быть сотни личинок или взрослых пчел, которым уготована такая участь. Уменьшившаяся, но избавившаяся таким образом от болезни семья находится в лучшем положении, чем семья, в которой определенное количество зараженных пчел остаются незамеченными. Отторжение больных особей мы находим у многих видов животных, живущих группами. Достаточно сильная пчелиная семья может себе позволить потерять пару сотен пчел. Такая потеря может быть быстро восполнена за счет высокой регенеративной способности. Это как раз является характерной чертой социального сообщества, если оно может в короткий срок восполнять потери популяции! Необходимым условием способности отторгать больные или ненормальные особи в любой стадии развития является способность опознавать их, избавляться от них. Без сомнения, мы обнаружим у разных семей большие, генетически обусловленные различия этого качества. Некоторые семьи ведут себя «вяло», даже «лениво», и вопреки оптимальным условиям или искусственному стимулированию не проявляют склонности к распознаванию ненормального и к избавлению от него. В этом случае в пчелиной семье не срабатывает именно инстинкт чистки.
Обратная резистентность
Второй фактор, находящийся в тесной связи с первым и уже обозначившийся, это обратная резистентность: быстрое реагирование, заболевание и при определенных условиях смерть затронутых болезнью индивидов. Яркий пример тому являет собой злокачественный гнилец. Молодые круглые личинки часто реагируют удивительно быстро на инфекцию немногих спор Bacillus larvae, так что пчелы-кормилицы замечают отклонение от нормы и выбрасывают их. До сих пор мы исходили из того, что в молодом расплоде, которому всего несколько часов, отдельная личинка не обладает резистентностью и не проявляет защитной реакции на возбудителей; что делает семья, которая выбрасывает такую личинку. Теперь мы знаем, что и расплод проявляет защитные реакции. Если пчелам-кормилицам все же не удается распознать такие личинки, то возбудитель имеет значительные шансы на то, чтобы успешно развиваться и, может быть, поставить под угрозу существование всей семьи. Подумаем о6 ужасающих количественных соотношениях: одна гнильцовая корочка содержит до 2 млрд. спор. Личинка в возрасте от 1 до 24 ч может заболевать уже при попадании 10 спор. Этот способ самоизлечения семьи основывается на трех шагах:
— быстрая реакция отдельных индивидов на инвазию, т. е. заболевание или смерть;
— определение заболевания пчелами-кормилицами;
-выбраковка, удаление.
Благодаря исследованиям Ротенбулера с сотрудниками мы знаем, что этот тип защитной реакции зависит от наследственности. За счет селекции этих качеств во многих поколениях Ротенбулеру удалось получить пчелиные семьи, которые можно назвать «невосприимчивыми к гнильцу», поскольку они не заболевали полностью при искусственном заражении. Принцип обратной резистентности мог бы найти ограниченное применение и при борьбе с некоторыми заболеваниями взрослых пчел (напр. нозематоз, параличи и др.).
Фридрих Поль
«Болезни пчел. Диагностика и лечение»
С течением времени и развитием пчеловодства модели медогонок продолжают совершенствоваться, чтобы облегчить и улучшить процесс извлечения меда из рамок. Начиная с древности, когда мед из рамок выжимали вручную или с помощью простых устройств, таких как палки или примитивные прессы, сегодня на рынке представлены разнообразные модели медогонок, от ручных до автоматических, охватывающих все потребности пчеловодов.
Одним из важных этапов в развитии медогонок было время ботричества, когда пчеловоды начали использовать специальные устройства для извлечения меда из рамок. С появлением ботричества медогонки стали развиваться вместе с технологиями производства и потребностями пчеловодов.
Первые медогонки были простыми устройствами, представляющими собой контейнер с отверстиями, через которые выжимался мед из рамок. Далее появились механические медогонки, позволяющие с большей эффективностью обрабатывать рамки и извлекать мед. С развитием технологий стали появляться более продвинутые модели медогонок, такие как электрические и автоматизированные версии.
Сегодня на рынке можно найти медогонки различных типов: проворачиваемые и электрические, на 2, 4, 6 и более рамок, изготовленные из различных материалов, таких как нержавеющая сталь, алюминий, оцинковка или пластик. Некоторые модели оснащены поворотными механизмами, что упрощает процесс работы пчеловода.
С развитием современных технологий и инженерных решений, медогонки становятся все более эффективными, надежными и удобными в использовании. Пчеловоды могут выбирать из широкого ассортимента моделей, учитывая свои потребности и бюджет (https://www.uley.in/ua/product-category/medogonki/).
Таким образом, развитие моделей медогонок с времен ботричества и до наших дней отражает стремление к улучшению процесса извлечения меда из рамок и повышению эффективности работы пчеловодов.
Медогонка — это оборудование для извлечения меда из пчелиных рамок. Существует несколько способов проведения этой процедуры – с помощью радиальной и хордиальной медогонки.
Хордиальные медогонки (они же кассетные) являются более распространенными. В этом случае рамки с медом помещаются в кассеты цилиндрического бака медогонки, кассеты в баке размещаются по хорде и вращаются вокруг центрально оси. Под действием центробежной силы мед вытекает из рамок и на стенки бака медогонки и спускается в медовый карман.
Что касается радиальной медогонки то это более инновационный метод, который использует другой принцип действия. При этом методе рамки с медом размещаются в роторе медогонки, нижняя планка направлена в центр. При вращении под действием центробежную силы создаётся боковое давление. Под воздействием этой силы мед извлекается из ячеек рамок и собирается в медовый карман. Радиальная медогонка позволяет извлекать мед из рамок, не повреждая пчелиных сотов. Преимуществом радиальных медогонок является высокая производительность. Так как радиальный способ размещения медовых рамок гораздо больше чем в хордиальных медогонках.
Каждый тип медогонки имеет свои преимущества и недостатки. Хордиальная медогонка, будучи более традиционной, обеспечивает бережное извлечение меда, сохраняя целостность пчелиных сот и позволяя продлить их срок службы. Радиальная медогонка, в свою очередь, обладает более высокой производительностью и может быть удобнее в использовании.
В целом, выбор между радиальной и хордиальной медогонкой зависит от индивидуальных предпочтений и целей пчеловода. Каждый из методов имеет свои особенности, и важно выбрать то, которое наилучшим образом соответствует потребностям и требованиям конкретного пчеловода.
При выборе медогонки также следует обратить внимание на несколько ключевых моментов, таких как размер и количество рамок, материал изготовления. Нержавеющая сталь долговечна и удобна в использовании. Медогонка 4 х рамочная поворотная нержавейка – отличный выбор для тех, кто стремится совместить качество и доступную цену (https://www.uley.in/ua/product-category/medogonki/4-x-ramochnye/).
Кроме того, при выборе медогонки стоит обратить внимание на ее тип – поворотная или не поворотная, есть ли возможность сделать электрической. Электромедогонка облегчает процесс извлечения меда и повышает эффективность работы (минус 1 человек при откачке).
Также важно учитывать количество рамок, которые можно обработать одновременно. Например, медогонка 6 рамочная или 2 рамочная – выбор зависит от индивидуальных потребностей пчеловода. Не забывайте также о дополнительных аксессуарах для медогонки, таких как подставка, крышка, электропривод, радиальный ротор, фильтр для мёда (https://www.uley.in/ua/product-category/k-medogonkam/).
Таким образом, правильный выбор медогонки с учетом всех вышеперечисленных моментов поможет сделать процесс извлечения меда более эффективным и комфортным для пчеловода.
Видео, как выбрать медогонку: https://www.youtube.com/watch?v=9xUq4xTXTpk
Ссылка на все модели медогонок: https://www.uley.in/ua/product-category/medogonki/
Видео, как из кассетной медогонки сделать радиальную: https://www.youtube.com/watch?v=-OND9AvzctU
Ссылка на радиальный ротор: https://www.uley.in/ua/product-category/k-medogonkam/
Видео как установить Электропривод 1: https://www.youtube.com/watch?v=0VAWvelHIKU&t=65s
Видео как установить Электропривод 2: https://www.youtube.com/watch?v=ENjZ8yWONzw:
Ссылка на электропривод медогонки: https://www.uley.in/ua/product-category/k-medogonkam/
Видео, все ответы на вопросы о медогонках: https://www.youtube.com/@user-ft1ix6mb1z/videos
Основная задача заключается в том, чтобы определенными действиями направлять жизнедеятельность пчелиных семей в сторону повышения их продуктивности. Для этого пчеловод должен изучать, учитывать и умело использовать в практической работе биологические особенности пчелосемей на каждом этапе их развития. Чтобы точно знать состояние своих подопечных, он постоянно наблюдает за ними и периодически проводит их осмотры.
Я на своей пасеке применяю несколько видов наблюдений и осмотров, которые отличаются друг от друга степенью вмешательства в жизнь пчелиной семьи. Наиболее эффективными являются: наблюдения за интенсивностью лета пчел во время взятка, за поведением семей в районе летков осенью, зимой и ранней весной, осмотры контрольных строительных рамок, выборочные беглые осмотры нескольких семей на точке, беглые осмотры всех семей пасеки и в исключительных случаях осмотры с полным разбором гнезд. Самыми безобидными для пчел и очень производительными для пчеловода являются наружные осмотры поведения пчел у летков, которые я провожу всегда, когда приезжаю на точок, независимо от времени года. На первый взгляд эти осмотры кажутся очень простыми, но они очень много поведают пчеловоду о состоянии пасеки в целом и каждой семьи в отдельности, если только он имеет богатый опыт, наблюдательность, хорошо знает и помнит индивидуальные особенности всех семей.
Ученые и практики с полным основанием считают, что семья уменьшает лет пчел за взятком при потере матки, при отсутствии в ее гнезде открытого расплода, при заболевании нозематозом, гнильцом и другими болезнями, при большой заклещенности из-за варроатоза, при отравлении летных пчел ядохимикатами, при возникновении в семье роевого состояния, при перегреве улья солнцем, а также при нехватке в гнезде места для размещения принесенного нектара. Уменьшается лет пчел всех семей при отсутствии взятка в природе. Зная это, летом, приехав на точок, я вначале прохожу между ульями и наблюдаю за летом пчел каждой семьи. При этом сразу же определяю, пчелы какой из них работают хуже, чем остальные, выявляю и те семьи, которые снизили интенсивность лета. Затем в процессе выполнения запланированной на этом точке работы выясняю и устраняю причины снижения лета тех или иных семей. Осенью по наружному осмотру легко определяю семьи, которых обворовывают и которые воруют. Зимой, наблюдая за летками, устанавливаю, какой семье душно, какую беспокоят синицы, и при помощи прослушивания безошибочно определяю ход их зимовки. Ранней весной по испражнениям на летках узнаю, в каких семьях увеличена каловая нагрузка, какие болеют поносом, какие сделали сверхранний очистительный облет. Наблюдая за весенним облетом пчел, мы узнаем, как семьи перезимовали: ослабли в ходе зимовки или нет, есть в гнездах мед. или они голодают, может быть, где-то потерялась матка и т. д. В активный период жизни пчел кроме наблюдения за летной деятельностью пчеловод может выяснить состояние семьи путем осмотра с частичным или полным разбором гнезда. При осмотре с частичным разбором гнезд бегло осматриваются или все семьи точка, или выборочно несколько семей. По результатам их проверки планируются дальнейшие работы со всеми семьями точка. При беглом осмотре из гнезда рамки или совсем не вынимаются, или извлекается и осматривается только несколько сотов. При проведении осмотров с полным разбором гнезда проверяются в основном все сотовые рамки. Такие осмотры проводятся при чистке гнезд нозематозных семей, при отыскивании маток, при формировании отводков, при проведении осенних и весенних ревизий. Нужно всегда помнить, что любой осмотр гнезда семьи болезненно отражается на ее жизни. Проводить осмотры, особенно с полным разбором гнезда, необходимо лишь в крайних случаях, хотя при пчеловождении без этого не обойтись.
Некоторые пчеловоды, особенно начинающие, из любопытства, а также из благого намерения помочь семьям часто открывают ульи, вынимают из гнезда и досконально осматривают каждый сот, ищут матку только из-за желания посмотреть на нее, а в роевую пору через каждые 6-7 дней перебирают все соты
Українська
