У деяких випадках на пасіках виникає бджолине злодійство або напад однієї сім’ї на іншу або кількох на одну, і треба вміти швидко припиняти це небажане явище.
Причини виникнення бджолиного крадіжки різні і можуть бути зведені в основному такими:
1) повна відсутність у природі взятку;
2) відсутність матки в сім’ї;
3) брудна та неохайна робота бджоляра;
4) наявність на пасіці забутих бджолярем старих вуликів;
5) тривала робота в одному вулику.
Розберемо в порядку зазначені причини виникнення нападу.
Перша причина – відсутність взятку – сама по собі не викликає у бджіл бажання красти, але в деяких випадках може змусити бджіл-шукачів спробувати отримати мед у слабких чи безматкових сімей.
Друга причина – відсутність матки або слабкість сім’ї – може призвести до нападу в тому випадку, якщо бджоляр припустився помилки і оглядав таку сім’ю вдень за яскравої сонячної погоди, у безвзятковий час. Під час огляду в такий вулик налетить маса чужих бджіл, вигнати яких бджолам основної родини дуже важко, а при широких льотках майже неможливо.
Третя причина – брудна та неохайна робота бджоляра – є однією з основних причин появи бджолиної крадіжки. У будь-який час і за будь-яких обставин бджоляр повинен працювати ретельно, дотримуючись повної охайності. Він повинен виконувати необхідну роботу швидко, не капати медом зовні та всередині вулика, не тиснути бджіл, не залишати шматочків стільника у вуликах, на траві або на прилітних дошках. Усі обрізки стільників, вощини і прополісу повинні забиратися в робочі ящики та із закінченням роботи нестися до приміщення. Весь пасічний інструмент повинен бути завжди чистим і не мати слідів меду, для чого пасічнику, який працює на пасіці, необхідно користуватися відром (краще баддією), налитим наполовину водою. Після тієї чи іншої операції інструменти кидають у відро та виймають для наступної операції. Вийнятий з води інструмент не слід витирати і працювати краще мокрим. Після роботи його слід протерти, нагострити, якщо він затупився, та прибрати до наступної роботи. Вулики на пасіці повинні бути в повній справності, всі щілини добре промазані глиною, а розміри літків мають відповідати силі сімей. При дотриманні зазначених пересторог нападу бджіл не буде навіть у тому випадку, якщо на пасіці будуть і нуклеуси.
Четверта причина – залишені на пасіці старі вулики. Під старими вуликами розуміються не тільки вулики, з яких сім’я була щойно пересаджена в новий, але також його частини, особливо стелі, підлоги, вставні дошки та інше. Порожні вулики та частини до них потрібно негайно з пасіки виносити.
П’ята причина – довга робота в одному вулику – зменшує опірність бджіл та сприяє проникненню злодійок.
Крадіжка бджіл може виникнути також при відборі меду з вуликів після взятку. Якщо під час відбору надлишків меду відбувається напад сусідніх сімей на огляд, слід негайно припинити роботу, закрити вулик, зменшити льоток і цим допомогти бджолам впоратися з злодійками.
У багатьох бджолярів є звичка сушити поза вуликами мокрі рамки після центрифуги. Така сушка допустима лише глибокої осені, в один із теплих, ясних днів, коли очікується різкого похолодання найближчими днями, яке надовго припинить виліт бджіл. У літній час, навіть за наявності в природі хабар, цього жодним чином робити не можна.
Усі заходи боротьби з бджолиним злодійством розпадаються на дві групи.
Перша їх полягає у усуненні чинників, що зумовлюють виникнення крадіжки. Про них ми говорили вище. Додамо тільки, що працювати з бджолами слід у теплі безвзяткові дні – вранці та після 6 години вечора. Слабкі ж сім’ї та нуклеуси навіть під час взятку краще оглядати до 7 години ранку або після 6 години вечора, коли років бджіл незначний.
Друга група – активна боротьба з нападом, що почався. До неї слід приступити, як тільки помічено, що бджоли-господарки ганяються по прилітній дошці і близько льотка за окремими бджолами або витягують їх з вулика, жалять і викидають на землю, причому навколо вулика або біля будь-якої щілини в’ються бджоли, намагаючись проникнути в вулик.
Насамперед бджоляр повинен зменшити льоток такого вулика. Якщо це слабка сім’я, безматкова сім’я або нуклеус, то льоток зменшують до ширини, достатньої для проходу бджоли, і всі щілини і дах промазують глиною.
Якщо через 15-20 хвилин крадіжка не припиняється, і бійка між бджолами продовжується, корисно покласти на літок свіжонарваної трави так, щоб льоток був закритий. Корінні мешканки вулика проходитимуть через траву туди й назад, злодійки ж припинять спроби пробратися у вулик, а ті, яким уже вдалося проникнути в чужу родину, легше і швидше знищуються бджолами-господарками. Траву у разі потреби можна залишати на льотку два дні.
Якщо нападу зазнала відносно сильна сім’я, то льоток зменшується до 5-6 см, якщо він був зовсім, просвіт статі, але траву також кладуть. Можна перед льотком приладнати запалений димар таким чином, щоб дим слався по льотку і передній стінці вулика. Цей дим відлякуватиме злодійок.
Якщо крадіжка вже прийняла широкі розміри і йде масова бійка між корінними мешканками вулика і нападниками бджолами, слід, зменшивши льоток, щільно обгорнути вулик якоюсь тканиною, щоб бджоли не могли ні залітати під неї, ні вибратися з-під неї. У такому прикритому вигляді вулик залишають до темряви; у сутінках тканину знімають і бджоли-господарки, що прилетіли за день з полів, увійдуть у вулик, а злодійки, що залізли у вулики, будуть до цього часу всі знищені.
Деякі бджолярі прибирають обікрадені сім’ї на один-два дні у зимівник. Якщо сім’я слабка, то прибирання її у приміщення під час хабара великого збитку не принесе, якщо ж розкрадають сім’ю досить сильну, то покриття вулика тканиною на частину дня – засіб більш надійний і менш збитковий, ніж прибирання у приміщення.
Якщо нападає лише одна сім’я, то можна на кілька годин переставити крадучу і обкрадену сім’ю одну на місце іншої. Така перестановка швидко ліквідує крадіжку, але її не можна робити, якщо сім’ї різної сили. У випадку, якщо сім’ї перестановлюються різної сили, матка слабкої сім’ї може бути вбита.
У деяких випадках нападу, що тільки-но почався, досить буває змастити вулик навколо льотків або даху гасом, карболовою кислотою або розім’ятим зеленим листям і стеблами помідорів. Бджоли не виносять цих запахів та відлітають. Замість замазки щілин глиною, можна заткнути їх свіжонарваними стеблами та листям помідорів. Ефект буде такий самий. Особливо часто напади бувають вчасно відбірки меду з надставок у післяхабарний час, коли бджоли, що крадуть, проникають у розкритий вулик масами як через легкий, так і зверху.
Щоб не припиняти роботи, застосовують при відборі меду карболові полотна.
Якщо таких полотен немає, на пасіці ставлять порожній вулик, у нього поміщають одну-дві ще мокрі від меду рамки, витягнуті з центрифуги, або рамки, що мають невелику кількість незапечатаного меду. Потім вулик щільно закривають зверху і залишають у льотці лише вузький прохід на одну-дві бджоли.
Через деякий час у цей вулик проникає маса бджіл, рамки з медом, що знаходяться в ньому, буквально будуть обліплені ними. Тоді льоток затикають і швидко ставлять вулик з відібраною підлогою на порожню надставку із закритою легкою наглухо. Попередньо на підлогу надставки ставлять тазик або сковорідку з розпеченим вугіллям і насипають половину столової ложки сірки. Бджоли-злодії гинуть, і на пасіці можна спокійно працювати два дні. На пасіці в 60-70 вуликів знищується у разі одразу 3-5 тисяч бджіл, т. е. лише кілька сотень бджіл на сім’ю. Але, оскільки масові напади бувають у післяхабарний час, коли стара льотна бджола майже не потрібна, то від загибелі кількох сотень бджіл на вулик пасіка ніякої шкоди не зазнає.
А.В. Фольц
“Прибуткова пасіка”
Усі бджолині сім’ї, що йдуть у зимівлю, щоб уникнути «весняного ослаблення» повинні складатися переважно з молодих бджіл осіннього виведення.
Бджоли, виведені з яєць, відкладених маткою до 20 липня, вимирають протягом зимівлі на 60%. Але й ті, що дожили до весни 40% цих застарілих і старих бджіл ніякої цінності не становлять: вони в перший тиждень після виставки з зимівника розгублюються при польотах за взятком.
Бджоли, виведені з яєць, відкладених маткою у серпні та в перші 2 декади вересня, майже повністю доживають до зими. Під час зимівлі вони вимирають на 12–18%. На зимівлю вони йдуть з невитраченою життєвою енергією і з зимівника виходять цілком життєдіяльними, тому добре працюють на весняному взятку, живуть навесні місяць і більше, а тому встигають виховати на зміну собі молоде покоління бджіл.
Бджоли, виведені з яєць, відкладених маткою у третій декаді вересня та на початку жовтня, до зимівлі доживають повністю, але на зимівлі вимирають у кількості до 30%. Пояснюється це тим, що частина їх, не встигнувши зробити осіннього очисного обльоту, йде в зимівлю з переповненим кишечником. Але 70% цих бджіл, що дожили до весни, є для сім’ї найбільш цінними – вони дуже життєдіяльні і живуть довше за інших перезимувалих бджіл сім’ї.
З наведених даних ясно, що бджоли осіннього виводку становлять те основне «ядро» сім’ї, від якого дуже залежить і благополуччя зимівлі сім’ї, і темпи її весняного розвитку. Отже, що більше це «ядро», то більше у бджоляра впевненості на отримання високого медозбору в майбутньому сезоні.
Тут слід зазначити і те, що навесні вирощувати личинок будуть лише бджоли пізньоосіннього виведення, тобто ті, які не брали участь у вигодовуванні розплоду восени, але кожна така бджола здатна вирощувати лише одну личинку (точніше 1,12). Цим саме і пояснюється, що в деяких випадках вага сім’ї до кінця першого місяця після виставки із зимівника не збільшується, а зменшується.
Але якщо перший місяць після виставки бджіл швидкого зростання сім’ї не відбувається, то відбувається якісна зміна складу сім’ї; молоді бджоли, що замінили у вулику старих, що перезимували, ведуть вже набагато інтенсивніше вирощування розплоду: кожна бджола-годувальниця тепер вигодовує до 4 личинок, а тому швидше зростання сім’ї починається з другого місяця після виставки бджіл із зимівника.
Ось чому вживаються всі заходи до того, щоб посилити несучість маток і вирощування розплоду в серпні-вересні та в першій декаді жовтня. Для цього використовують маток пізнього льотного висновку, які довше кладуть яйця восени. Крім того, вони пильно стежать за станом хабар у серпні та вересні і у разі його ослаблення, а тим більше різкого урвища, приступають до спонукаючих підгодівель.
Необхідно відзначити, що якщо в деяких сім’ях червлення в серпні і вересні переривається всього лише на 2-3 дні, то ніякі підгодівлі не роблять дії, що вже спонукає – матка все одно яйцекладку відновлює. Ось ця обставина і змушує бджоляра пильно стежити за станом осіннього взятку, щоб вчасно, тобто поки матки не припинили кладку яєць, почати осіннє підживлення «на черву».
Особливо гостро це питання стоїть у південних районах, де під час довгої, безвзяткової осені сім’ї іноді втрачають до 75% бджіл, і якщо не вжити заходів до осіннього вирощування розплоду, то в зимівлю вони йдуть зовсім знесиленими.
Тому слід вжити всіх заходів до того, щоб посилити несучість маток та вирощування розплоду в серпні та вересні, а якщо стоїть хороша погода, то й у першій п’ятиденці жовтня. З цією метою використовують насамперед МОЛОДИХ маток. Однорічні матки (навіть не пізньорічного виведення) відкладають восени яйця на 10 днів довше, ніж дворічні, і на 17 днів довше, ніж трирічні матки. Відповідно до цього в сім’ях з однорічними матками розплоду восени буває більше, ніж у сім’ях із дворічними, а тим більше з трирічними матками.
У південних районах розплоду восени в сім’ях з однорічними матками буває майже вдвічі більше, ніж у сім’ях із дворічними матками, і майже втричі більше, ніж у сім’ях із трирічними матками. Цим значною мірою і пояснюється, що сім’ї з однорічними матками, які мають відносно велику кількість молодої бджоли осіннього виведення, розвиваються у весняний період набагато швидше, ніж сім’ї з дворічними, а тим більше з трирічними матками, хоча б вони і знаходилися в однакових з ними умовах утримання та догляду.
Ще більш рясну яйцекладку восени, а також наступної весни розвивають, як і зазначено вище, матки пізньорічного висновку: тому сім’ї з такими матками розвиваються у весняний період ще швидше.
Крім того, дуже цінно те, що сім’ї з матками пізньорічного висновку, як би швидко вони не розвивалися навесні і як би не були сильні, майже не виявляють схильності до роїння. Тому бджолярам, які прагнуть цілорічного утримання сильних сімей, – а цього, безумовно, треба домагатися, – слід замінювати в сім’ях після закінчення головного взятку всіх маток, у тому числі і виведених навесні поточного сезону, на маток пізньорічного виведення. Це допоможе створити до зимівлі сильні сім’ї і тим самим забезпечити швидкий розвиток в осінній період, щоб за відсутності схильності до роїння зробити їх до головного взятку дуже сильними медовиками. Такі сім’ї бувають здатні інтенсивно використовувати всі взятки, хоча б випадково з’являються в природі до настання головного взятку.
Необхідно відзначити, що заміна маток у сім’ях матками пізньорічного виведення може дати належний ефект тільки в тому випадку, якщо вона проводиться на тлі нормального догляду за бджолами. І це цілком зрозуміло: не можна розраховувати на швидкий розвиток бджолиних сімей, що знаходяться на напівголодному пайку, та ще й у нескорочених і неутеплених гніздах. Навіть найбільш плідні матки не зможуть за таких умов утримання бджіл забезпечити своєю яйцекладкою швидкий розвиток бджолиних сімей – вони відкладатимуть яйця в незначних кількостях.
Що ж до хороших продуктивних маток, замінених після головного взятку матками пізньорічного виведення, їх слід восени і взимку зберігати на становищі запасних, а навесні використати на формування ранніх отводков.
Вік маток і сам по собі має велике значення для зимівлі бджіл, тому що від віку маток залежить більший чи менший відсоток загибелі на зимівлі. Під час зимівлі гине лише 0,2% однорічних маток, дворічних маток за тих самих умов зимівлі гине 2,9%, а трирічних маток-до 10%. Обезматочілі в зимівлі родини хвилюються, тому в них буває багато підмору, і на весняний точок вони виходять сильно ослаблими, а крім того, і без розплоду. Навіть після виправлення їх безматочності вони навесні розвиваються незрівнянно повільніше, ніж нормально зимували сімей.
Від віку маток залежить і кількість зимового підмору. У сім’ях з однорічними матками підмору буває набагато менше, ніж у сім’ях з дво- та трирічними матками, хоча 6и вони і знаходилися в однакових умовах зимівлі.
Якщо від загальної кількості маток, які перебували у сім’ях на зимівлі, однорічних маток було 20 %, то підмор у середньому кожну рамку становив 33 р; коли кількість однорічних маток становила 40%, то підмор складав у середньому на кожну рамку 22 г. Якщо ж кількість однорічних маток становила 60% від числа зимували, то підмору було ще менше – на одну рамку 13 г.
Така залежність між кількістю однорічних маток, що зимували, і вагою зимового підмору пояснюється тим, що в сім’ях з однорічними матками основну масу зимового клубу складають молоді бджоли осіннього висновку, відсоток вимирання їх на зимівлі, як уже говорилося, дуже невеликий.
Так як на інтенсивність яйцекладки і вирощування розплоду дуже впливає надходження в гнізда нектару, то передові бджолярі уважно стежать за станом хабар у серпні і вересні і у разі його ослаблення, а тим більше урвища, приступають до підживлення, що спонукає. Такі підживлення проводять по-різному. Ставлять за діафрaгми гнізд маломідні рамки, поступово розкривають у них комірки (якщо вони запечатані) і тим самим змушують бджіл переносити мед у гнізда. Незапечатані маломідні рамки збризкують рідкою медовою ситою (або сиропом) і цим активізує роботу бджіл по обсушуванню стільників, тобто прискорюють перенесення меду з цих рамок у гніздо.
У сім’ях при цьому створюється такий самий настрій, як і під час природного взятку завдяки систематичному застосуванню цього стимулюючого засобу матки не переривають кладки яєць протягом усього серпня та вересня, чим досягається повна забезпеченість сімей, що йдуть у зимівлю, бджолами осіннього виведення.
Можна застосовувати рідке підживлення – щодня по 1-2 склянки на сім’ю. У взятку не дають підгодівлі бджолам. Витрачаючи на осіннє спонукаюче підживлення 2-3 кг меду на сім’ю, забезпечують не тільки цілком благополучну зимівлю, а й швидкий розвиток сімей ранньою весною.
Організуючи осіннє підживлення «на черву», одночасно виробляють і утеплення гнізд; без цього ефективність підживлення різко знижується і навіть може замість користі завдати шкоди. Це останнє може статися з тієї причини, що бджоли, широко розкинувши під впливом підживлення розплід, бувають не в змозі обігріти його в неутеплених вуликах під час раптових осінніх похолодань: вони збираються в цей час у середину гнізда в тісніший клуб, а тому розплід на крайніх рамках залишається поза клубом. Цей розплід застигає і на всю зиму залишається в осередках, оскільки восени бджоли сотів не чистять.
Іноді, щоб забезпечити по можливості всі сім’ї пасіки в зимівлю молодою бджолою, застосовують такий спосіб.
Відзначають ті сім’ї, в яких молоді матки пізнього виведення розвивають дуже інтенсивне червлення. Такі сім’ї вони посилено підгодовують і цим домагаються того, що матки відкладають по 1 000 і більше яєць на добу. Частину рамок із засівом яєць і молодими личинками від таких сімей регулярно відбирають і передають сім’ям, у яких матки, незважаючи на спонукаючу підгодівлю, червять слабо. Таким чином, одна матка пізньорічного виведення забезпечує молодою бджолою дві родини.
Крім осіннього підживлення для збільшення розплоду використовують пожнивні посіви медоносів. Висіваючи по стерні та незручним місцям фацелію, гірчицю, ріпак та інші незабаром квітучі медоноси, створюють для бджіл пізній, що підтримує взяток. У теплі, ясні дні бджоли чудово на ньому працюють, позбавляючи бджоляра від клопоту та витрати меду на підживлення. Крім цього, природний взяток, створюваний пожнивним або припасечним посівом медоносів, більш стимулює вплив на вирощування в сім’ях розплоду, ніж штучне підживлення на черв’яку цукровим сиропом.
За відсутності природного взятку слід підгодовувати бджіл восени цукровим сиропом або медом, інакше кількість розплоду в сім’ях значно зменшиться в порівнянні з тим, яке було в них при закінченні головного взятку.
Якщо створено природний взяток з пожнивних посівів медоносів або з припасечних ділянок, але він буде перериватись з нагоди дощів або взагалі внаслідок несприятливої погоди, то у безвзяточні дні необхідно застосовувати підживлення у вуликах і цим попереджувати скорочення червлення і вигодовування розплоду в сім’ях.
Осіннє нарощування бджіл дуже сприятливо відбивається на зимівлі сімей – у них буває менше підмору. Якщо кількість підмору в сім’ях, в яких вироблялося осіннє нарощування бджіл, становило лише 5.5 г на 1 рамку, то в сім’ях, в яких осіння підгодівля «на черву» не проводилася, підмору було 18 г на 1 рамку.
Так само, серед сімей, у яких вироблялося осіннє нарощування бджіл, було лише 0,5% опоношенных (з 200 сімей одна опоношенная). Тим часом, серед сімей, в яких нарощування бджіл восени не вироблялося, опоношених було 1,7%, тобто в три з лишком рази більше.
Осіннє нарощування бджіл особливо необхідно проводити там, де пасіки розташовані в місцевостях з раннім взятком з вербових порід, цвітіння яких починається з середини або кінця квітня, а в південних районах ще раніше, і продовжується більше місяця. У більшості випадків погода в цей час буває нестійкою – теплі тихі дні змінюються тривалими похолоданнями з сильними вітрами та дощами. Але й кількох льотних днів буває достатньо для того, щоб бджоли сильної сім’ї встигли зібрати навесні чимало меду, тому що щоденне принесення нектару за показаннями контрольних вуликів доходить у цей час до 3 і навіть до 5 кг.
Сім’ї-медовики формують не перед літнім головним взятком, а навесні, щоб можливо краще використати взятки з квітучих у цей час рослин. З цією метою при виставці бджіл із зимівника розміщують вулики на пасіці попарно, тобто один поруч з іншим, звертаючи льотками в один бік. Сім’ї в кожній парі вуликів не рівноцінні – одна більша, а інша менш сильна.
Весняний догляд сім’ями простий, тобто спрямований до якнайшвидшого нарощування в них робочої сили.
На початку травня, коли у вуликах виведеться побільше молодих бджіл, переставляють один з вуликів, що стоять поряд, сильнішу сім’ю, на інший кінець пасіки. Цю роботу виконують у теплий сонячний день, коли бджоли посилено працюють на взятку. Вулик, що залишився на місці, переставляють трохи вбік, поміщаючи його посередині між колишніми місцями обох вуликів і з таким розрахунком, щоб льоток його знаходився на однаковій відстані від колишнього положення обох льотків. Гніздо в цьому вулику доповнюють рамками з сушею, доводячи їх до повного комплекту, і тут же ставлять на нього магазин.
Бджоли, що вилетіли з відставленої сім’ї за хабарем, повертаються, звичайно, на те місце, де раніше стояв їхній вулик, але, не знайшовши його, входять до іншого вулика, що залишився тут; оскільки вони принесли зібраний на квітах взяток, то й у чужій родині їх приймають дружелюбно – бійки між ними не буває. Але все ж таки перед нальотом чужих бджіл матку з обережності слід на добу накрити на соті великим маточним ковпачком або на цей же термін помістити в клітину. Прийнявши з відставленого вулика всіх льотних бджіл, сім’я, що залишилася на старому місці, перетворюється на потужний медовик, здатний збирати багато нектару.
Так як відставлена сильніша сім’я позбавляється всіх льотних бджіл, то в перші 5-6 днів у вулик з краю гнізда ставлять рамку з водою або наливають воду в порожні осередки крайнього сота. Після зльоту старих бджіл гніздо перевіряють, і якщо при цьому буде виявлено, що бджоли покривають не весь розплід, то рамки з діткою, не вкриті бджолами, переставляють у медовик. Втративши льотних бджіл, сім’я все ж до червневого взятку з малини та білої конюшини встигає настільки розвинутися, що повністю займає гніздо та магазин, і на літньому хабарі працює нарівні з іншими сім’ями пасіки.
Недоліком описаного способу використання взятку є те, що на весняному медозборі працює тільки половина сімей, що перетворюються на медовики, решта ж родини пасіки, втративши всі льотні бджоли, в ранньому весняному медозборі майже не беруть участі. З таким становищем миритися, звісно, не можна; необхідно домогтися того, щоб усі сім’ї пасіки були здатні працювати на ранньому весняному взятку. Для цього треба перейти на цілорічний утримання сильних сімей.
При цілорічному утриманні сильних сімей осінньому нарощуванню бджіл треба надавати таке ж велике значення, яке надається швидкому весняному розвитку сімей, які готуються до головного взятку. Посилене нарощування бджіл слід починати безпосередньо після закінчення головного взятку і принаймні пізніше першої декади серпня.
Незважаючи на те, що сім’ї з матками пізньорічного виведення не схильні до роїння, тісне 12-рамкове гніздо може бути причиною переходу їх у роєвий стан. Тому сім’ї, що вийшли із зимівлі на повних гніздах, навесні, раніше звичайних термінів, треба перевести на двокорпусне утримання або пересадити у вулики-лежаки.
Якщо ж спостереженнями за контрольно-будівельними рамками буде встановлено, що і при великому гнізді в деяких сім’ях з’являються ознаки переходу в роєвий стан, то в них треба негайно змінити маток, замінивши їх молодими плодовими матками весняного виведення або неплідними, в останньому випадку маток краще давати у маточниках.
Щорічна зміна маток при цілорічному утриманні сильних сімей із заміною їх матками позднелетнего або весняного висновку призведе до того, що через 3-4 роки сім’ї вже не виявлятимуть схильності до роїння, а це, безсумнівно, підвищить їхню продуктивність.
Таким чином, описаний метод цілорічного утримання сильних сімей буде одночасно методом селекції бджіл на нерійливість.
Забезпечення сімей кормовими запасами у зимівлю
Забезпечити бджіл кормовими запасами на зимово-весняний період — це означає закласти міцну основу високого медозбору наступного року. Він залишає 23-25 кг меду на кожну родину.
На зимівлю бджолам слід залишати лише доброякісні корми. Найкращий корм для бджіл на зимівлі – це запечатаний квітковий мед. Незапечатаний квітковий мед на зимівлі закисає, а закис мед викликає у бджіл пронос, що може призвести сім’ї до загибелі. Домішка до квіткового меду падіння теж викликає у бджіл пронос; тому до заготівлі кормових рамок для зимівлі та весняного періоду приступають ще з весни, якщо в природі в цей час буває гарний взяток, наприклад, з жовтої акації, татарського клена та ін., а закінчують заготівлю в першій половині головного взятку.
У цей час падь у природі з’являється дуже рідко, до того ж бджоли беруть її в цей час неохоче, воліючи збирати нектар з квітів.
Споживання бджолами меду на зимівлі залежить не тільки від типу та стану зимівника та системи вуликів, в яких розміщена сім’ї, але великою мірою і від сили сімей: чим сильніша зимуюча сім’я, тим менше споживає вона меду на одиницю ваги, і навпаки, зі зменшенням сили бджолиної сім’ї зростає споживання меду на одиницю ваги.
Складання гнізд на зимівлю
Під час осінньої ревізії гнізд (тут же після зняття магазинів) з вуликів видаляють частину зайвих рамок, а частину їх, зайняту розплодом, залишають до виходу їх розплоду; ці рамки видаляють під час складання гнізд на зимівлю. Складання гнізд на зимівлю слід проводити тоді, коли виведеться основна маса осіннього розплоду. Розмір гнізда має відповідати силі бджолосім’ї. Визначають це так. Підійшовши до бджолосім’ї рано-вранці, на сході сонця, обережно, не турбуючи бджіл, піднімають холстик над рамками і визначають кількість вуличок, зайнятих бджолами. Записавши в зошит це число, прямують до іншого вулика, де роблять те саме. Так оминають усі сім’ї.
На підставі цих записів і проводять у теплі дні складання гнізд, залишаючи в кожному з них на одну рамку більше числа вуличок, зайнятих бджолами. Роблять так тому, що крайніх рамок з їхнього зовнішнього боку ні восени, ні взимку бджоли не обсиджують. Таким чином, сім’я, що займає 7 вуличок, зимує на 8 рамках, що займає 8 вуличок – на 9 рамках і т.д. Нуклеуси зимують на 3-4 рамках, що містять 6-8 кг меду.
Так як для зимівлі вважають за краще залишати рамки, наполовину заповнені запечатаним медом (важать по 2 кг), то особливого розміщення їх у гнізді не потрібно: всі вони майже однакові, а тому бджоли всіх вуличок будуть забезпечені на зимівлі медом однаково і переповзати з одного сота на інший їм не доведеться. Жодної зайвої рамки в гнізді залишати не слід, оскільки це погіршує умови зимівлі.
Якщо з гнізда доводиться видаляти рамки, то в першу чергу видаляють маломідні рамки, а також ушкоджені чорними старими стільниками і взагалі дефектні. Решту меду, призначеного для поповнення весняних запасів у гніздах, зберігають у коморі.
На тих пасіках, де завчасне запасання рамок не ведеться і гніздо на зимівлю доводиться складати з рамок різної ваги, їх ставлять у порядку, показаному малюнку 95.
Одночасно зі складання гнізд роблять і скорочення льотків до проходу через них 4-5 бджіл. Це необхідно і з метою запобігання бджолиному крадіжці, і для кращого збереження тепла у вуликах. У нуклеусів льотки скорочують до проходу крізь них 1-2 бджіл.
Утеплення гнізд
Дуже велике значення надається утепленню гнізд і виробляють його одночасно з їх збиранням. Як правило, гніздо розміщують у середині вулика, а мати або подушки для бічного утеплення поміщають з боків його, за діафрагмами. Дуже велике значення надають головного утоплення; на покривний холстик кладуть газетний папір шаром в 4-5 аркушів, а на нього – одну або дві подушки або мати, що утеплюють. Всі щілини замазують глиною, замішаною з коров’ячим послідом.
Якщо вулики одностінні і не мають надрамного простору, воно створюється постановкою на них порожніх магазинних надставок, що заповнюються матами або подушками, що утеплюють. Нижнє утеплення досягається або встановленням вуликів у ящики, заповнені солом’яною різкою, кострою, мохом і т.д., або підкладанням під них матів – очеретяних або солом’яних.
Іноді утеплення вуликів знизу здійснюють так: знявши вулики з кілочків, простір між ними щільно набивають матеріалом, що утеплює (сіном, соломою і т. д.). При цьому шар матеріалу, що утеплює, трохи піднімаються над рівнем кілочків. При зворотній постановці вулика на місце він як би пресує своїм дном матеріал, що знаходиться під ним.
Осіннє утеплення гнізд так само, як і весняне, переважно переслідує дві мети – економію кормових запасів (у утепленому гнізді бджоли менше поїдають меду) та економію життєвої енергії бджіл. Чим менше меду з’їдять бджоли восени, тим менше вони витрачать м’язової енергії, і, отже, тим більше залишиться в них життєвої енергії, яка потрібна їм навесні при вихованні розплоду.
Остання ревізія гнізд
При настанні заморозків виконується остання ревізія гнізд. Так як гнізда збирають у теплий час, коли виведеться основна маса розплоду, а бджоли знаходяться ще в активному стані, то не завжди вдається цілком правильно визначити, скільки рамок займуть бджоли, коли зберуться до клубу. Точне визначення розмірів гнізд ускладнюється ще й тим, що не можна передбачати, якою буде осінь і, отже, скільки бджіл може розгубитися під час польотів за хабаром. Не можна точно визначити і кількість бджіл, які можуть народитися з часу складання гнізд до осінніх заморозків.
Щоб визначити, чи розмір гнізда відповідає силі сім’ї, чинять так. Вранці, зі сходом сонця, обережно знімають з вулика кришку та подушку; Потім обережно піднімають холстик і з’ясовують, скільки рамок обсиджують бджоли. Роботу слід проводити швидко, але без димаря; це тим більше можливо, що бджоли в цей час вже збираються до клубу, а тому на занепокоєння відгукуються не так активно.
Якщо під час огляду виявиться, що бджоли займають зовнішні сторони крайніх рамок і навіть розміщуються за дошкою, то гніздо цієї сім’ї слід розширити. Гніздо розширюють з таким розрахунком, щоб бджоли займали лише вулички між рамками. Таке зростання сімей спостерігається у тих випадках, коли матки в них пізньорічного виведення.
Якщо ж виявиться, що сім’я на час ревізії настільки ослабла, що не займає всіх наданих їй вуличок, то зайві рамки слід у неї відібрати.
Одночасно з ревізією гнізд роблять і очищення донів, що робиться, щоб уникнути розмноження воскової молі. Потім знову замазують усі щілини вулика та місця з’єднання корпусу з кришкою та дном. Це необхідно не тільки для утеплення вулика, але й для запобігання бджолиному крадіжці.
Після закінчення цих робіт скорочують льотки відповідно до силою бджолосімей і прибивають загороджувачі від мишей, навіщо нарізають з відходів заліза (жести) смужки кілька довше і ширше льотка і роблять у яких вирізи шириною 5-6 мм для проходу бджіл (рис. 96 ). Це остання осіння робота у вуликах.
«Настільна книга бджоляра»
О.Б. Бондарєва
Це найбільш поширене та небезпечне захворювання робочих бджіл, трутнів, маток та розплоду, що протікає протягом усього року, викликається кліщем варроа Якобсоні. Тривалість життя самок кліща влітку – 2-3 місяці, взимку – до 9 місяців. У сім’ї бджіл, сильно ураженої варроозом, накопичується до кількох десятків тисяч кліщів.
Тіло дорослої самки варроа вкрите щетинками, має коричневий колір, поперечно-овальну форму розміром 1,1х1,6 мм та 4 пари кінцівок (рис. 3).
Ротовий апарат колюче-сисний, з двома гострими стилетами, що всуваються, якими самка легко проколює міжсегментарні перетинки покривів бджоли, лялечки або личинки і харчується генолімфою. Самець (1,0 х1, 1 мм, округлий, світлий, прозорий) після спарювання гине. Розвиток кліщів відбувається на закритому розплоді (рис. 4). Самки варроа проникають у бджолиний або трутневий розплід перед запечатуванням або на 8-9 день його розвитку. Після запечатування розплоду через 1-2 дні самка відкладає від 2 до 5 яєць, прикріплюючи їх до стінки комірки. Розвиток кліща від яйця до дорослої особини триває у самок 8-9, у самців – 6-7 днів. Самка після спарювання з самцем, прикріпившись до молодої бджоли, що виходить або трутню, залишає комірку. Самець залишається в осередку та гине.
Улюбленими місцями локалізації кліщів на тілі бджіл та трутнів є другий черевний сегмент. 3імий, у безрозплодний період, самки паразитують на дорослих бджолах, забираючись під сегменти черевця. Вони досить життєздатні. Поза організмом бджоли при температурі 28’С та відносній вологості 85% можуть жити до 9 діб, на стільниках – до 18 діб, у запечатаному розплоді – З0 діб, у порожніх вуликах – 7 діб, у трупах бджіл, трутнів та лялечок – 11 діб , у воско-пергової крихті – 9 діб, на квітках медоносів -1,5-5 діб. Джерелом зараження є уражені кліщем бджолині сім’ї, бродячі рої, зрізаний і трутневий розплід, що відкрито зберігається. Швидкому поширенню варроатозу сприяють блукаючі бджоли, трутні, а також крадіжка бджіл, продаж бджіл і маток з неблагополучних пасік, підсилення до об’єднання бджолиних сімей, перестановка сотів з хворої бджолиної родини на здорову, безконтрольні кочівлі.
Ознаки та перебіг хвороби. При захворюванні взимку – занепокоєння, ослаблення, пронос і загибель бджіл: вони шумлять, вилітають з вулика і гинуть. На дні вулика у хворих сім’ях виявляють велику кількість підмору. Часто бджоли виповзають з вуликів і гинуть на підлозі зимівника. Під час огляду хворих бджіл лежить на поверхні їх тіла виявляють кліщів. У весняно-літній період бджоли слабшають і різко відстають у розвитку. Перед вуликом можна бачити бджіл, що повзають, без крил, з деформованими грудьми н черевцем. Влітку, крім робочих бджіл, трутнів та маток, уражається бджолиний та трутневий розплід, у якому паразитують личинки кліща. Ступінь ураження розплоду залежить від сезону року: навесні восени переважно хворіє бджолиний розплід, а влітку – трутневий.
При обстеженні уражених сімей влітку на прилітній дошці вулика можна помітити викинутих бджолами недорозвинених бджолиних і ляльок трутнів, молодих бджіл. Уражені трутні втрачають здатність до спарювання. При більш ретельному огляді стільників з розплодом ножем зрізують кришечки з осередків, у яких знаходяться запечатані лялечки. Лялечок витягають із осередків різким струшуванням сота або голкою. Далі за допомогою лупи десятикратного збільшення оглядають дно і стінки осередків сотів, лялечок бджіл н зрізані воскові кришечки, знаходять дорослих кліщів і спалюють їх.
Діагноз захворювання встановлюють при огляді бджолиних сімей: на стільниках, усередині осередків, на загиблому розплоді виявляють коричневі овальні форми паразитів. Кліщі видимі неозброєним оком. Загиблі паразити часто лежать на дні вулика та прилітній дошці. Для дослідження у ветлабораторію направляють трупи дорослих бджіл (200 г), сміття з дна вулика, запечатаний розплід – бажано трутневий (шматочок сота розміром 10х15 см). При слабкому зараженні бджолиних сімей з діагностичною метою проводять одноразове обкурювання бджолиних сімей димом фенотіазину. Зібраних після обробки паразитів мікроскопують для диференціації. За розмірами та коричневим забарвленням кліща варроа можна прийняти за бджолину вошу. Однак у браули є лише три пари кінцівок, а у кліща – чотири.
Методи боротьби із захворюванням. Для боротьби з варроозом (варроатозом) бджіл існує цілий комплекс заходів, який включає загальноорганізаційні, спеціальні бджолярні та ветеринарні заходи, спрямовані на дотримання умов утримання, годівлі, розведення бджіл при варроозі, зоотехнічні прийоми боротьби з кліщем та ряд систематичних протиакарицидних.
Для знищення кліщів застосовують фізичні та зоотехнічні методи. Помічено, наприклад, що самки кліща варроа воліють відкладати яйця в комірку з трутневим розплодом. Тому необхідно регулярно протягом літа вирізати друкований трутневий розплід і перетоплювати його на віск. У вулик зазвичай ставлять порожню рамку з маленькою смужкою вощини або в гніздовій рамці роблять вікна. Вільний простір бджоли відбудовують трутневими осередками, які після запечатування вирізують. Застосовують рамки з трутневою сушею або трутневою вощиною. У кожну сім’ю ставлять не менше трьох рамок із трутневою сушею. Спочатку ставлять одну рамку з розплодом, за тиждень із іншого краю — другу рамку. Ще за тиждень першу рамку видаляють, а замість неї ставлять третю рамку. У сім’ї повинен постійно перебувати трутневий розплід, який і є біологічною пасткою для кліщів.
Якщо на неблагополучній пасіці є слабкі (менше трьох рамок) або безматкові сім’ї з бджолами-трутівками, їх обкурюють сірчистим газом або обробляють формаліном.
Знизити заклещеність можна і шляхом формування наприкінці травня — на початку нюню безрозплодних відводків на плодову чи неплідну матку. Існують чотири методи формування таких відводків.
При першому методі у відведення поміщають молодих бджіл і бджолиний розплід у віці 1-5 днів. Для запобігання зльоту бджіл відведення ставлять на 2-3 дні в зимівник. Поставлену у відведення рамку з розплодом після запечатування видаляють і перетоплюють на віск. Сформований відведення (не менше 6 вуличок) обробляють одним із акарицидних препаратів.
Другий метод формування відведення – відведення на зрілий маточник. Беруть 4-6 рамок із запечатаним розплодом, бджолами, зрілим маточником та 1-2 кормовими рамками і поміщають у вулик. Влітку закривають на 2-3 дні. Сформований відведення піддають лікувальній обробці.
Третій метод – відведення на свіжовідкладені маткою яйця. Беруть усі рамки із запечатаним та відкритим розплодом (старше 5 днів), бджолами, одну рамку з 1-2-денними личинками та 2 кормові рамки. Основну сім’ю обробляють відразу після формування відведення, а відведення — через 20-21 день.
Четвертий метод – наліт на матку. Основну сім’ю відставляють убік, але в її місце ставлять вулик з кормовими рамками і маткою у клітині Титова. Літні бджоли з основної родини перелітають у новий вулик. Матку випускають на другу добу. Бджіл одразу ж обробляють. Основну родину обробляють за 21 день.
Через великі втрати гемолімфи вароатозним бджолам не дістає білка. Для підвищення життєдіяльності, прискорення весняного розвитку бджолиних сімей застосовують білкові підживлення (до цукрового сиропу додають 10% сироватку крові великої рогатої худоби або використовують цукрово-молочно-дрожжеву пасту).
Теплову обробку хворих бджолиних сімей проводять пізно восени при зовнішній температурі від 0 до 10’С. Рано восени проводити обробку не рекомендується, оскільки після неї збільшується ймовірність відновлення виховання розплоду. Бджіл струшують або здувають струменем повітря через вирву в сітчасту касету. Цей процес можна механізувати, застосувавши потужні вентилятори для засмоктування бджіл, що здуваються з рамок. Заповнену касету поміщають у камеру і витримують при температурі 47 °С до повного припинення осипу кліщів (12-15 хвилин), а потім, після того, як бджоли охолонуть, їх витрушують у вулик на попередньо зібране для зимівлі гніздо. Обробку можна проводити і за зовнішньої температури, але при цьому треба підігрівати вулик перед засипкою в нього бджіл. Після теплової обробки бджоли стають чутливими до різкого струшування, тому евакуацію їх з касет у вулики слід проводити обережно, так, щоб вони не потрапили за діафрагму на дно вулика, що може призвести до загибелі комах.
Хвороби бджіл
І.Р. Кіріївський
Список сучасних препаратів для боротьби з кліщем «Варроа»: https://www.uley.in/ua/product-category/preparati-dlya-bdzhil/varroatoz/poloski-plastiny/
Селекційний відбір можна проводити скрізь, де є спадкові відмінності. Вони бувають всюди, навіть усередині чистої породи. Подивимося на українських бджіл (Carnica): ця порода має достатньо ознак і властивостей, які далеко не одноманітні, а мають значні відхилення в різних сім’ях. Наприклад, забарвлення кутикули та волосяного покриву буває темнішим або світлішим; у деяких сім’ях частина бджіл має коричневі кільця, тоді як інша частина не має; кубітальний індекс у середньому становить понад 3,00 або 2,50; розплід одним сім’ям у тягар («сім’ї-м’ясники»), іншим немає («сім’ї-медовики»); деякі родини українських бджіл мають неприборкану ройливість, інші за все літо не рояться жодного разу. Значні відмінності мають бджоли цієї породи також щодо швидкості весняного розвитку, працьовитості при льотній діяльності, винахідливості, положення у вулику тощо.
Саме господарсько-корисні ознаки бджіл однієї і тієї ж породи схильні до мінливості в досить широких межах. Ці відмінності є відправними пунктами для селекційного відбору. Вони нагадують про те, що навіть чисту породу потрібно постійно перевіряти, щоб вчасно відокремити зерна від полови.
Не всі бджоли української породи гарні, і навіть найкрасивіші сірі шати, найдовший хоботок нічого не означають, якщо запас кормів сім’я швидко витрачає на розплід або несподівано приходить у розпусний стан. Нерідко міркують так: «Ми перебуваємо у сфері поширення бджіл карника, тут усе чистопородне, нам не потрібні жодні пункти». У цьому позначається зневага до одного з основних принципів селекції – контролю за материнським та батьківським походженням. Через це унеможливлюється прогрес у селекції. Таким шляхом можна, напевно, вивести «чистих українських бджіл», але не таких бджіл, які потрібні в сучасному бджільництві!
Селекціонер вимагає від своєї лінії насамперед спадкової продуктивності. Випадково отриманий результат, «суміш», його не влаштовує, тому що в наступних поколіннях не утримуються ті ознаки, які обіцяла їм дати материнська сім’я, і в середньому їхня продуктивність може виявитися нижчою за середній рівень на пасіці. Виходить, що селекційна робота не виправдала себе. Чистопородна сім’я при відповідному паруванні відрізняється тим, що нащадки зберігають високу продуктивність. Пасіка з сім’ями від перевіреної лінії приносить більше товарної продукції за менших трудовитрат.
Там, де порівнювали місцеву породу (тобто різнорідну суміш на будь-якій пасіці, де не ведеться селекційна робота) із чистими лініями, завжди чистопорідні бджоли будь-якої породи перевершували місцевих. Це видно з наведеної нижче таблиці.
У 1967 р. на дослідній пасіці навчального та науково-дослідного інституту бджільництва в Кірххайні в рамках «Південно-східного дослідження» було випробувано українських бджіл від 9 різних джерел походження, у кожному випадку на 4 сім’ях. Як порівняння (контролю) взяли лінію української бджоли з інституту, яка вже багато років розмножувалася з використанням ненадійного земельного вилученого пункту та не могла вже вважатися чистопородною. Середня товарна продуктивність цієї лінії – на рік помірно сприятливого медозбору становила 8,0 кг (у різних сім’ях від 4,3 до 10,7 кг); найгірша родина дала лише 40% продукції кращої сім’ї. Найпродуктивніша чистопородна лінія Карніка (Тройзек із Лунца) показала середню продуктивність 16,3 кг (у різних сім’ях від 14,6 до 20,3 кг); найслабша родина дала 70% продукції сім’ї-рекордистки. Найкраще відселектована лінія досягла не лише подвійного підвищення продуктивності, а й більш урівноважених результатів. Таких прикладів можна навести чимало.
Д-р Вольгемут справлявся у покупців його маток через 1-2 роки після покупки про продуктивність, і майже скрізь підтверджували їхню перевагу. Збільшення продуктивності особливо велике (майже в 2 рази) там, де чиста лінія українських бджіл (Тройзек) порівнювалась із помісями від схрещування бджіл місцевої породи із Північної Німеччини. Тільки цією перевагою у продуктивності можна пояснити той факт, що за 20 років українські бджоли у Німеччині майже повністю витіснили місцеву бджолу. Але в аборигенних областях породи окремі лінії досягли переваги у продуктивності над «лісовими та лучними бджолами» приблизно на 25—30%.
Це дуже багато, зважаючи на короткий час після початку селекції бджіл.
Господарські вигоди для бджоляра ще більші, ніж можна судити з цих цифр: адже виробничі витрати завжди приблизно однакові, і підвищення товарної продуктивності на 25% завдяки селекції означає, що чистий дохід після вирахування витрат підвищився на 50%.
Послідовна селекційна робота, безсумнівно, одна із чинників, завдяки яким сьогодні у Федеративної Республіці Німеччини виробляється стільки ж меду, скільки у всьому німецькому рейху 1939 р. І це попри погіршення умов медозбору, зменшення території та кількості бджолосімей. На окремих пасіках, де ще не відзначається погіршення медозбору (у лісових областях), можна за цей час відзначити значне підвищення товарної продуктивності. Наступні показники продуктивності (близько 40 сімей) взято із записів досвідченого селекціонера, який працював з українськими бджолами, Й. Дюрмінгера (Кніттельфельд).
* Як чистопородні родини в цьому досвіді використовувалася комбінація українських бджіл Інституту Оберурсель зі штучним заплідненням маток.
Таб. 1. Порівняльні дані продуктивності чистопородних маток, дочки яких запліднювалися на пасіці, та маток місцевої породи.
Загальний результат німецьких та австрійських селекціонерів щодо перевірки продуктивності на досвідчених пасіках представлений на с. 85 та на рис. 30. Наведені там дані з робіт К. Бінфельда вражають передусім тривалістю спостережень (23 роки) та великою кількістю сімей (5700). Повільне підвищення продуктивності (0,25 кг/рік) є типовим для результатів селекції інших тварин (наприклад, у Kyp – 1 яйце/рік).
Зрозуміло, що ці дані відносяться тільки до таких ліній, які добре пристосувалися до умов медозбору і способу роботи на пасіці. У розведенні бджіл немає понять «добре» та «погано» в абсолютному сенсі: лінії з однозначно рекордною продуктивністю в одному господарстві в інших умовах виявляються неспроможними (пор. с. 89 та 98). При селекційному відборі змінюється спосіб роботи з бджолами. Відбір на підвищену розплодну продуктивність дозволяє формувати сильні сім’ї; це вимагає використання вуликів, які можна розширювати (магазинні надставки). При селекційній роботі з українськими бджолами на станції Лунцам Зеї з 1948 р., тобто 50 років тому, чітко позначилася тенденція до розвитку все більш сильних і продуктивних сімей. Бджоли та методи роботи з ними мають бути добре узгоджені. Якщо бджіл тримають у маленьких (наприклад, книжкових) вуликах з обмеженою можливістю розширення, то продуктивні, сильні сім’ї ще до початку медозбору можуть почати роїтися, і бджоляр повинен вживати заходів щодо запобігання роїнню. Таким чином, бджоли втрачають із самого початку шанси для досягнення нормальної, генетично закладеної продуктивності.
Втім, не можна забувати одне: селекція підвищує не стільки продуктивність окремої сім’ї, скільки середню продуктивність всієї пасіки. На тих пасіках, де не ведеться племінна робота, завжди бувають помісні бджоли, які виявляють рекордну продуктивність, а поряд з ними – ледащо, що не приносять у вулик нічого і негативно впливають на загальну продуктивність пасіки. На пасіці з племінними матками такі бджоли, які відмовляються працювати, з’являються рідко, та
Мал. 21. Порівняння маток, запліднених на пасіці, і чистопородних (за даними бджоляра вищої кваліфікації Крюгера, Гамбург)
продуктивність буває рівномірніше. При цьому підвищується валова продуктивність, а також середня кількість товарної продукції на кожну сім’ю, навіть якщо досягнення сімей-рекордисток не дуже відрізняються від продуктивності найкращих сімей місцевої породи (рис. 21). Таким чином, не можна вимагати, щоб єдина матка, куплена для пасіки з 20 сімей, принесла більше продукції, ніж найкращі матки власних сімей. Це нерівна боротьба. Щоб встановити різницю у продуктивності, потрібно отримати потомство від племінної матки та порівняти валову продукцію від 10 звичайних та 10 племінних сімей.
Спостереження спеціаліста-бджоляра Крюгера з Гамбурга наочно підтверджують це. Його племінні українські матки (осіменені на ізольованому острівному випадковому пункті) в середньому дали збільшення продукції 114%, що на 26% більше, ніж при заплідненні на пасіці (хоча в останньому випадку матки походили теж від хороших ліній, але не запліднювалися на випадковому пункті) . Щоправда, деякі сім’ї з осімененими на пасіці матками дали рекордну продуктивність, що була вищою, ніж середня продуктивність чистопородних маток. Єдина чистопородна матка на пасіці із сім’ями місцевої породи не дасть рекордної продуктивності, а лише наблизиться до неї (верхня третина графіка продуктивності). Довести перевагу селекційної лінії може лише середній показник продуктивності кількох таких сімей.
Слід мимохідь згадати, що при чистопорідному спаровуванні матки від бджоляра потрібно на 35% менше трудовитрат, тому що внаслідок рівномірного розвитку сімей його робота йде рівномірно і спокійно.
Уніфіковане потомство, що зберігає спадкові задатки, отримують тільки від уніфікованих племінних сімей. Якщо виходити з гібридів або неконтрольованих помісей місцевої породи, знадобляться багато років інтенсивного розмноження та відбору, перш ніж вдасться створити постійну, придатну для бджільницької практики лінію. Довготривалих успіхів у селекції за розумний термін можна досягти лише в рамках аборигенних порід бджіл. Гібриди можна використати, але не отримувати від них потомство.
Тому вихідним матеріалом селекції буде порода, тобто комбінація наслідуваних задатків, перевірених та відсіяних природою. Чи збереглася ця комбінація задатків у початковій формі, чи вона вже порушена схрещуванням, встановлюється екстер’єрною оцінкою; одночасно проводиться оцінка продуктивності. Одноманітність ознак за хорошої продуктивності дозволяє очікувати уніфікованого потомства. Чистопородне розведення та відбір за продуктивністю — це не антиподи, як часто вважали раніше, а фактори, які спільно створюють основу успішної селекційної роботи.
Зрозуміло, одне чистопородне розведення не дає гарантії отримання потомства вище за середній рівень навіть у тому випадку, якщо приділено належну увагу контролю за спарюванням, оцінки екстер’єрних ознак та відбору за продуктивністю. Потрібно врахувати ще вплив інбридингу, який проявляється тим більше, чим суворіше та ретельніше проводиться селекція.
Накопичення найкращих задатків не дасть нічого, якщо вони не зможуть виявитися через послаблення життєздатності сім’ї внаслідок інбридингу. Ця проблема стає особливо серйозною тоді, коли вже встановлено суворий контроль за паруванням (ізольовані випадкові пункти, інструментальне запліднення). Вже багато ліній, виведених за застарілими на сьогодні принципами (близькоспоріднене спарювання, лише одна батьківська сім’я на випадковому пункті), зазнали через це тяжких збитків (пор. с. 71).
Плани селекційної роботи, складені на основі порочних принципів, які давно відстали від сучасності, призвели до того, що сьогодні «чистопородне розведення» помилково ототожнюють з «інбридингом». Щоб дискредитувати принцип чистопородного розведення порівняно з нібито більш досконалою гібридизацією, в це поняття вклали значення, яке нічого спільного з ним не має, на цій підставі об’єктивне обговорення, звичайно, неможливе.
У тваринництві прийняті певні терміни і висловлювання, і селекціонер-бджоляр повинен також їх дотримуватися (див. «Найважливіші генетично-статистичні спеціальні терміни у тваринництві», видано Німецьким товариством селекції, вид. Еге. Ульмер, Штуттгарт 1966).
“Чистопородне розведення” – це не що інше, як спарювання батьківських тварин в межах однієї географічної раси, однієї популяції або однієї лінії. Якщо згадати, що одна порода бджіл включає кілька мільйонів сімей, а одна лінія кілька тисяч, буде ясно, що чистопородне розведення може здійснюватися в широких масштабах без будь-якого інбридингу. Тільки підбір родинних партнерів для парування веде до інбридингу, незалежно від того, чи тварини є гібридними або чистопородними.
Тому потрібно уважно ставитися до встановлених термінів і визначень у селекції, щоб уникнути непотрібних суперечок.
Фрідріх Руттнер
Техніка розведення та селекційний відбір бджіл
- Загальні правила запилення плодових та ягідних культур Забезпечуючи запилення садів та ягідників, насамперед враховують ранній період їх цвітіння та можливі похолодання. Таким чином, зимове утеплення бджолиних сімей не знімають, а краще замінюють нове – сухе, без ознак цвілі.
Загальні правила підвезення бджолиних сімей на запилення:
1. бджолині сім’ї підвозять на початку цвітіння культур (10% розпущених квіток), які планують запилювати;
2. підвіз бджолиних сімей раніше, ніж за один день до початку цвітіння, зумовлює льотну діяльність бджіл на природні медоносні рослини, а не ті культури, які планували запилювати;
3. на запилення підвозять повністю готові бджолині сім’ї (загодовані, сильні, із розплодом).
Загальні правила розміщення бджолиних сімей на запиленні:
1. точок розміщують безпосередньо біля культур (або культур), які планують запилювати;
2. точок розміщують так, щоб років бджіл відбувався поперек рядків з сортами-запилювачами;
3. максимальна віддаленість крапки від ягідних культур, які планують запилювати, має становити 500 м*;
4. максимальна відстань точка до найвіддаленішої частини саду, що планується запилювати, має становити 200 м;
5. на точках вулики розміщують групами, відстань між якими не перевищує 400 м для запилення саду та 500 м – ягідників.
Примітка. * Особливо важливо придбати пасіку до ділянки, що запивається навесні, коли температура повітря не досить висока і активність бджіл низька.
Загальні правила розрахунку кількості бджолиних сімей на запилення:
– для розрахунку кількості бджолиних сімей на запилення враховують норми (рекомендації), наведені у таблиці 18;
– незалежно від норм на запилення конкретного виду, на 1 га саду використовують не менше двох повноцінних бджолиних сімей;
– враховують щільність та вік саду (таблиця 19);
– в середньому на кожні 25 га саду потрібно 50-70 бджолиних сімей;
– запилення садів має раціональність при їх зрідженості не вище 50%.
Залежно від рельєфу місцевості та особливостей клімату потреба кількості бджолиних сімей наведена в таблиці 18, може змінюватися.
Крім перерахованих вище факторів, обов’язково враховують наявність інших медоносних рослин у зоні продуктивного літа бджіл. За їх наявності або незначних площах і слабкому нектаровиділенні культури, що запилюється, кількість бджолиних сімей збільшують і проводять дресирування.
Запилювальні точки
Бджолині сім’ї на запилення в садах та ягідниках розміщують групами на дерев’яних піддонах (палетах). Кожній групі надають номер для ведення обліку, поруч ставлять зовнішню напувалку з питною водою. Бажано, щоб вулики у групі мали різні кольори чи геометричні фігури на передніх стінках, що полегшує орієнтацію бджіл. Відмітні знаки для бджіл на передніх стінках вулика особливо важливі в тому випадку, коли одні й ті ж сім’ї використовують на запиленні багатьох культур, у результаті перевозяться в інше місце кожні 7-12 днів.
На нижче представлених схемах – стандартне розміщення запилювальних точок. Відстань між точками обумовлена тим, що основна маса бджіл найефективніше працює в радіусі 200 м навколо вулика в саду і 250-300 м на ягідниках.
Таким чином, груповий спосіб розміщення бджолиних сімей забезпечить рівномірне запилення культури. Однак з практичного боку розміщення запилювальних точок слід організовувати так, щоб бджоляру було зручно їх обслуговувати. Особливо це стосується ягідників, де висока насиченість бджолами (4-8 бджолиних сімей на 1 га).
Розміщувати точки бажано так, щоб кількість бджолиних сімей на одному не перевищувала 100, а оптимальною є 40-60 бджолиних сімей, що стає на 10-15 піддонів для зручного перевезення. У разі посухи, нічних похолодань, несприятливих погодних умов плодові дерева майже не виділяють нектар. Після цього навіть у сонячний день бджоли не відвідують дерева. У такому разі терміново застосовують дресирування на запах.
Особливе значення має швидкість вітру під час запилення саду. Доведено, що швидкість вітру на висоті 5 м удвічі більша, ніж на висоті 1 м. Таким чином, у вітряні дні бджоли літають між деревами (інших перешкод), а не над ними, що значно ускладнює та уповільнює їхню льотну діяльність і викликає злісність.
Якщо льотна діяльність бджіл недостатня, для її активізації рекомендують згодовувати бджолиним сім’ям по 100-200 г цукрового ароматизованого сиропу та здійснювати білкову стимуляційну підгодівлю.
Розширення гнізд у квітні роблять сушниками тільки через заставну дошку для запобігання охолодженню гнізда.
1. Дресирування бджіл
До способів підвищення запилювальної діяльності бджіл відносять використання привабників та дресирування бджіл. До привабників відносяться слабка медова сита (медовий розчин), ефірні олії та розчин гераніолу (інших ароматичних речовин).
Медова сита – розчин меду в кип’яченій воді, який застосовується для підживлення бджіл. Проте, у разі використовуються для обприскування культур, куди необхідно направити льотну діяльність бджіл.
Приготування медової сити для обприскування:
– кип’ятять воду та остуджують до 40°С;
– мед розпускають до рідкого стану;
– розводять мед у воді у співвідношенні 1:2 до повного розчинення.
За хімічною природою, гераніол – це монотерпеноїд та алкоголь, основний компонент олій троянди, пальмарози та цитронелі. За фізичними властивостями – це безбарвне масло, малорозчинне у воді і розчинне в органічних розчинниках. Гераніол також виробляється ароматичними залозами медоносних бджіл для маркування нектароносних квітів та льотків на вуликах. Тому ця речовина може бути використана як приваблива на запиленні.
До інших ароматичних речовин, що позитивно впливають на активізацію льотної активності, відносять складний ефір неофоліон з ароматом фіалки, ліналілацетат (конвалія), піноран (жасмин садовий).
Ефірні олії застосовують для підвищення льотної активності та врожайності запилювальної культури в межах від 11 до 56%. Найбільше застосування отримали коріандрове та анісове масла.
Залежно від площі культури, що запилюється, використовують різні види садових обприскувачів або причіпні та навісні промислові обприскувачі (наприклад, SAE, Італія).
Іншим способом підвищення запилювальної діяльності медоносних бджіл є їх дресирування.
Дресирування бджіл – технологічний прийом, спрямований на використання інстинкту бджіл на пошук кормів за запахом, смаком, кольором та місцем знаходження. Також відомі випадки дресирування бджіл на ультрафіолетове випромінювання.
У Норвегії для дресирування успішно використовують ефірну олію для запилення яблуневих садів. Ефект від такого типу дресирування був не тільки у напрямі бджіл на конкретний вид, а й у збільшенні часу пилоприбиральної роботи бджіл протягом доби. Власне, це підживлення бджолиних сімей цукровим сиропом, ароматизованим квітами рослин, на які необхідно направити бджіл на запилення.
Для культур, що погано відвідувані бджолами, або в цей час поряд цвіте вид, що має більш високу продуктивність, рекомендується проводити дресирування протягом усього періоду цвітіння з розрахунку 100-150 г сиропу щодня.
Можна проводити як внутрішньовуличне, так і позавуличне дресирування. Для цього ароматизований сироп дають бджолам у внутрішньовуличні годівниці або зовнішні кормушки, поруч з напувалкою. Коли у зовнішніх годівницях зберуться бджоли, їх накривають і переносять на масив культури, що запилюється.
Якщо підживлення сиропом у період запилення не виробляють, сироп готують окремо. Для цього використовують співвідношення 1 кг цукру на 1 л кип’яченої води. Після охолодження сиропу до кімнатної температури в нього кладуть свіжі пелюстки, відокремлені від зелених чашок. Пелюсток беруть приблизно 1/4 частини об’єму сиропу.
Дресирування обов’язково застосовують на запиленні суниці через дуже слабке нектаровиділення.
Пам’ять на запах у бджіл зберігається до 10 днів і на колір – 3-4 дні.
Дресирування на колір застосовують переважно в теплицях на рослини, що мають жовте забарвлення квіток. Це з сприйняттям колірної бджолами (табл. 20).
Практики використання дресирування на колір при запиленні садів та ягідників не поширені. Це пов’язано з тим, що колір кольорів переважно білий. Однак цей спосіб має свої перспективи в майбутньому при виведенні нових сортів плодових та ягідних культур з жовтим або синім забарвленням квітів. Така селекція буде ефективною для культур, що потребують інтенсивного насичення бджолами (arpyc, суниця, смородина). Поряд з цим, серед ягідних культур жовте забарвлення квітів має золотиста смородина (Ribes aureum), яка значно краще відвідується бджолами.
З практичної точки зору, застосування привабників вимагає менше часу та витрат у порівнянні з дресируванням ароматизованими сиропами. Однак цей спосіб використовують в умовах, коли бджолині сім’ї так чи інакше потрібно годувати через відсутність у природі достатньої кількості кормів. Таким чином, у березні-квітні більш ефективним буде дресирування за допомогою ароматизованих сиропів, а у травні – з використанням привабників.
1.Ефективність запилення ягідних культур.
Смородина чорна (Rіbes nigrum). Використання бджолиних сімей на запиленні смородини є важливим прийомом у технології вирощування та підвищення врожаю. Це пов’язано з тим, що різновиди смородини, що використовуються, є клонами з високим рівнем самоплідності, проте низькою здатністю до самозапилення (Koftowski et al., 1999; Denisow, 2003).
Експериментально доведено (Denisow, 2002), що кількість пилку на приймочках квітів збільшується втричі в умовах запилення медоносними бджолами порівняно з самозапиленням. Це означає, що є ймовірність підвищення врожаю смородини втричі. Ряд дослідників у різні роки вказують, що запилення комахами сприяє збільшенню як кількості ягід/грон, а й середньої маси ягід (McGregor, 1976; Free, 1993; Szklanowska & Denisow, 1998; Kołtowski et al., 1999).
Запилення бджолами навіть односортних сортів вони збільшує корисну зав’язь плодів у 45 разів.
Експериментальні дані підтверджують, що на ізольованих від комах гілля смородини зав’язь утворилася на 2,2% квіток, а в результаті плодів отримували 0,08 кг. У той самий час, при запиленні бджолами, зав’язь утворювалася на 46 %, а плодів – 1,9 кг (Глушков, 1960). Серед запилювачів смородини медоносні бджоли становлять 90%. Середній ефект збільшення врожайності смородини в результаті запилення бджолами становить від 24 до 65% (табл. 21, 22).
Порічки червоні (Ribes rubrum). Без доступу комах зав’язуваність ягід становить від 32,0 до 53,1%, а з вільним доступом комах – від 47,1 до 75,2%. Завдяки запиленню бджолами врожай збільшується від 3,8% до 14,3%.
Доведено, що запилення медоносними бджолами позитивно впливає збільшення маси ягід червоної смородини. Так, на ізольованих кущах середня маса 1000 ягід становила від 343 до 387 г, і з доступом комах – від 374 до 420 р.
Таким чином, запилення смородини з використанням медоносних бджіл є ефективним.
Брусниця (Vaccinium vitis-ідаеа). Урожайність брусниці безпосередньо залежить від відвідування рослин комахами-запилювачами, тому що самозапилення цього виду відбувається рідко, і ягоди при цьому дуже дрібні (Пааль & Пааль, 1989; Tiak & Altukhova, 2005).
Основні запилювачі дикорослої брусниці – медоносні бджоли та джмелі, другорядні мухи, метелики, мурахи та інші комахи. У зв’язку зі скороченням природних популяцій брусниці, плантаційне культивування на сортовій основі набуває все більшого поширення. При цьому повноцінне запилення можливе лише при використанні медоносних бджіл.
Експериментально доведено, що на запиленні брусниці в культурі працюють такі види комах, що перетинаються: Apis mellifera L.; Bombus agrorum F.; Bombus hortorum L.; Bombus hypnorum L.; Bombus Iapidarius L.; Bombuslucorum L.; Bombus soroensis F.; Bombus terrestris L.; Psythyrus bohemicus Seid1; Psythyrus rupestris F.; Andrena haemorrhoa F.; Andrena pectoralis Schmied; Andrena tibialis Kirby; Долиховеспела saxsonica F. (табл. 23).
Цвітіння брусниці у культурі зазвичай зміщується більш ранні терміни проти природними умовами. Залежно від сорту та форми з різними термінами розвитку, відмінності у термінах фенофаз можуть досягати 10-12 діб. У середньому тривалість цвітіння брусниці становить 17-24 діб. Деякі сорти брусниці (зарубіжної селекції) здатні до вторинного цвітіння наприкінці липня-початку серпня.
Доведено, що ефект від комахозапилення брусниці становить 45,1%. Так, зав’язуваність плодів брусниці без доступу до комах становить 3,9 % від кількості квітів, а з доступом — 49,0 %. Таким чином, при створенні великих за площею плантацій брусниці необхідно враховувати наявність достатньої кількості запилювачів.
Малина (Rubus idaeus). При нестачі комах-запилювачів не всі зав’язані плоди запліднюються, а плоди, що утворилися, — дрібні, недорозвинені. Це з тим, частина приёмок розміщена вище тичинок з пильовиками, та його запліднення ускладнюється без участі комах. Якщо окремий сім’язачаток залишається не заплідненим, то з нього не утворюється кістянка, і ягода малини дозріває викривленою, має меншу масу та нетоварний вигляд (табл. 24).
Доведено, що медоносні бджоли становлять 82-91% усіх запилювачів малини. При вільному запиленні медоносними бджолами збільшується врожайність, покращується якість ягід та насіннєва продуктивність.
Агрус (Ribes uva-crispa). Медоносні бджоли становлять 83-90% всіх запилювачів arpycy. Пил дозріває раніше приймочка, сам пилок важкий і липкий — не переноситься вітром. Зав’язування ягід збільшується в 1,5 рази порівняно з запиленням дикими комахами та в 2,5 рази з самозапиленням. Урожайність ягід зростає на 35,1%.
Встановлено, що ізольованих від комах гілках arpycy зав’язь утворювалася на 12,3% квіток, а результаті плодів отримували 1,8 кг. Разом про те, при запиленні бджолами, зав’язь утворювалася на 43,3 %, а плодів — 7,1 кг (Глушков, 1960).
Відомі дослідження ефективності запилення arpycy сорту Фінік (пізньостиглий, української селекції) (табл. 25). Експериментально доведено збільшення врожайності, маси ягід та насіннєвої продуктивності при вільному запиленні медоносними бджолами.
Полуниця садова (Fragaria x ananassa), Суниця (Fragaria vesca). Пістики у квітці суниці здатні до запилення протягом семи-десяти днів (залежно від погодних умов), проте найбільші плоди формуються у разі запилення квітки у перші чотири дні цвітіння. Якщо запилення пройшло успішно, то протягом 24-48 годин маточки усихають і пелюстки квітки опадають. Особливо важливим є успішне запилення перших квіток полуниці, з яких формуються найбільші ягоди. Встановлено, що у перших плодах налічується близько 382 насіння, у наступних – 224, 151 і 92 відповідно.
Для 100% зав’язування ягід необхідно 11-20 відвідувань бджолами, таким чином ділянка повинна бути насичена бджолами. Крім цього, при багаторазовому відвідуванні квіток (від 20 до 80) середня вага ягід збільшується в 1,5-2,5 рази, а саме – від 2,9-3,3 г до 4,5-8,1 г.
Запилення суниці необхідно проводити вчасно. Доведено (Скребцова, 1960), що середня маса ягоди на 12,3-58,3% більше при запиленні у фазу повного функціонування генеративних органів порівняно з запиленням у більш ранні чи пізні фази розвитку квітки. Самозапилення суниці призводить до появи ягід неправильної форми, однобоких.
Важливість перехресного запилення суниці часто недооцінюють. За результатами досліджень одинадцяти сортів суниці, в умовах вільного запилення – 53% розвитку плодів суниці забезпечує самозапилення, 14% – запилення вітром та 24% – запилення комахами. Таким чином, урожайність від запилення медоносними бджолами суниці та полуниці, як мінімум, становитиме 24 %.
Поряд із цим було доведено, що у разі забезпечення додаткового запилення суниці відкритого ґрунту кількість вироджених плодів зменшується на 25% (Fernandez, et aL, 2006), а маса плодів збільшується до 40%.
Останні дослідження японських вчених (Yanagi et a., 2017) підтвердили, що запилення бджолами полуниці забезпечує найвищий ступінь зберігання сортових ознак порівняно з іншими запилювачами.
Інші дані, отримані вченими Геттінгенського університету (Німеччина) (Wietzke, et aI., 2018), свідчать про те, що запилення медоносними бджолами збільшує середню комерційну цінність полуниці на 92%. Комерційна цінність ґрунтується не лише на підвищенні врожайності, а й на забезпеченні фізіологічних процесів, що призводять до покращення товарної якості, а саме зовнішнього вигляду ягід, поживної цінності, смаку та впливають на продовження терміну придатності.
Підвозити бджолині сім’ї на насадження полуниці садової доцільно при цвітінні більше 10% рослин.
Чорниця, лохина (Vaccinium). Доведено, що ефективність запилення медоносними бджолами чорниці вища порівняно зі джмелями та іншими запилювачами більшим інтересом бджіл до нектару та кількістю перенесеного пилку на тілах досліджуваних комах (Moquet et aI., 2017).
Дослідження частоти відвідування медоносними бджолами, джмелями та іншими видами запилювачів лохини показало наступне (Javorek, et al., 2002). Бджолі необхідно прилетіти на квітку чотири рази, щоб внести таку кількість пилку, як при одноразовому відвідуванні джмеля або одиночної бджоли (Andrena spp.). На основі цих досліджень вважається, що джмелі – найкращі запилювачі лохини та чорниці медоносних бджіл. , На думку, якщо порівняти чисельність сімей бджолиною (60-80 тис. особин) і джмелиной (20-100 особин), ці висновки неправильні.
Відомо (Хоміч і Капрельянц, 2010), що за відсутності запилювачів у чорниці V. myrtillus зменшується врожайність у 1,7 рази за рахунок зменшення кількості та маси ягід у порівнянні з ділянками з підвозом бджіл.
Дослідження результатів перехресного запилення V. uliginosum показали, що плоди, що зав’язуються, за участю комах становить 93,1%, а при самозапиленні – 56,0%. Досягнення усередненого підвищення врожайності на 40%
рекомендується використовувати генетично неоднорідний матеріал.
Встановлено (Атрощенко та ін., 2018), що при схрещуванні сортів лохини кількість сформованого насіння становила від 0 до 4 шт. При вільному запиленні комахами насіння формувалося у великій кількості: сорти Деніз Блю – 27,4 шт., річка – 38,9 шт., Спартан – 14,5 шт.
Бджіл підвозять до масиву чорниці при цвітінні більше 5 % рослин насадження. Найчастіше запилення відбувається у перші 3 дні цвітіння.
Узагальнивши, можна дійти невтішного висновку, що запилення бджолами чорниці як впливає збільшення врожайності, а й має значення формування якості ягоди і насіннєвої продуктивності.
Ожина садова (гібриди Rubus caesius x idaeus). Ожину вважали самоплідним виглядом. Однак з розширенням вирощування в культурі та появі нових сортів отримали нові дані.
Результати утворення ягід за різних умов запилення наведено в таблиці 26. Примітно, що різні сорти ожини не однаково реагують на бджолозапилення. Проте загалом є позитивний ефект.
Таким чином, можна вважати, що запилення комахами, ймовірно, підвищує врожайність ожини, що недостатньо вивченим. Поряд з цим без участі комах помітно знижується врожайність та більше деформованих ягід. Бджіл підвозять до масиву ожини при цвітінні більше 5% рослин насадження. Найчастіше запилення відбувається у перші 2 дні цвітіння.
Жимолість їстівна (Lonicera edulis). На думку дослідників, біологія цвітіння жимолостей спеціалізована до запилення комахами залежно від будови квітки. Жимолість їстівну запилюють медоносні бджоли, джмелі, оси (Музика, 2010).
У разі запилення без підвезення бджолиних сімей зав’язуваність понад 75 % плодів лише у 20 % сучасних сортообразцов. Поряд з цим, понад 50 % сучасних сортоутворювачів жимолості при вільному запиленні без підвезення бджолиних сімей реалізують лише від 23 до 56 % свого потенціалу продуктивності (Білосохов та Білосохова, 2011). Таким чином, запилення медоносними бджолами, ймовірно, позитивно впливатиме на підвищення врожайності жимолості.
Журавлина великоплідна (Vaccinium macrocarpon) запилюється медоносними бджолами. Для підвищення відвідуваності масивів журавлини рекомендують у міжряддях підсівати прямі багаторічні медоносні трави (чебрець, материнка). Насамперед, це пов’язано з тим, що колір журавлини має недостатньо привабливий для бджіл пилок та нектар. Ознакою поганого запилення журавлини може бути зниження врожайності.
Вулики до масивів журавлини підвозять заздалегідь, за кілька днів до початку цвітіння, щоб дозволити бджолам адаптуватися до болотистої місцевості (умови вентиляції гнізда при підвищеній вологості навколишнього середовища).
Виноград (Vitis). 21,6% бджіл відвідують виноград, 78,4% – інші рослини. Незважаючи на це, запилення бджолами винограду має позитивний ефект. Встановлено, що найвищий ступінь осипання зав’язі був при самозапиленні (табл. 27). Крім того, дресирування бджіл за допомогою ароматизованого сиропу збільшує активність бджіл на 14,5%.
Узагальнена інформація щодо збільшення врожайності ягідних культур внаслідок запилення бджолами наведена у таблиці 28. Таблиця 28.
Ефективність запилення ягідних культур
Для планування розміщення бджолиних сімей на ягіднику необхідно розрахувати їхню потребу залежно від площі, яку займає культура. Для цього можна використовувати дані таблиці 18 та схему розміщення, відображену на малюнку 8.
Малюнок 8. Типова схема розміщення бджолиних сімей на ягіднику площею 150 га: стрілками вказано відстань від краю поля до запилювальної точки (238 м) та відстань між точками (250 м) (за умови розміщення 16 пилкових крапок); темно-жовтими нігтиками позначені запилювальні точки з бджолиними сім’ями.
Наприклад, на площі 150 га:
1) винограду – 16. с. / га x 150 га = 150 б. с. 150 6. с. + 16 пікселів = 9,4 6. с./точок;
2) arpyc великоплідний, журавлина, малина – 4 б. с./га 150 га = 600 6. с. 600 6. с. + 16 пікселів = 37,5 б. с./точок;
3) чорна смородина, arpyc дрібноплідний – 5 б. с./га Х 150 га = 750 6. с. 750 б. с. + 16 пікселів = 46,8 6. с./точок;
4) чорниця, ожина – 7 б. с/га х 150 га = 1050 б. с. 1050 б. с. + 16 пікселів = 65,6 6. с./точок
5) червоні смородини – 8 6. с./га Х 150 га = 1200 6. с. 1200 б. с. + 16 пікселів = 75 б. с./точок;
6) полуниця, суниця – 9 6. с./га x 150 га = 1350 6. з. 1350 6. с. = 16 пікселів = 84,4 6. с./т.
Звісно, практично рідко зустрічаються ідеально прямокутні чи квадратні ділянки з культурами, для планування розміщення бджолиних сімей будують інтерактивні карти, використовуючи план-схеми угідь конкретного господарства.
Автор висловлює подяку Рижкову Андрію Петровичу, засновнику СФГ «Медова сім’я» (Білорусь), за консультування щодо розміщення запилювальних точок відповідно до потреби бджолиних сімей на масивах плодових та ягідних культур.
4. Ефективність запилення насіння культур
Яблуня (Ma1us). Одна квітка яблуні живе 4-8 днів, залежно від сорту. Внаслідок запилення медоносними бджолами маса яблук збільшується на 11-26 %, зав’язуваність плодів – у 5,6 разів, збереження зав’язі – на 3,3 %, вміст цукру – на 0,4-0,7 %, кількість насіння – на 19 ,6-29,3% порівняно з самозапилення. При дресируванні відвідування бджолами яблунь збільшується вдвічі.
Експериментально доведено, що в результаті штучного запилення утворилося 5,73 % зав’язі на яблуні сорту Канадський ренет, на неізольованих кольорах з доступом комах-запилювачів – 30,4 %, та після запилення медоносними бджолами. 54,2 % кольорів утворили зав’язь, що підтверджує ефективність їх використання (Глушков, 1960).
Ефективність запилення яблунь зростає із зменшенням відстані пасічної точки до саду (табл. 29).
Таблиця 29. Ефективність запилення яблунь залежно від відстані до пасіки
Відвідуваність бджолами квітів прямо пропорційна нектаропродуктивності рослини (Осташенка-Кудрявцева, 1960). Такі дані були отримані стосовно більшості рослин, у тому числі яблуні (рис. 9).
Малюнок 9. Інтенсивність льотної діяльності бджіл залежно від нектаровиділення (суцільна лінія – відвідуваність бджолами. пунктирна – нектаровиділення)
Багатьма вченими рекомендовано для нормального запилення яблуні щонайменше 4 бджолиної сім’ї на га площі саду. Ознакою недостатнього запилення яблуні може бути деформовані плоди, передчасне опадання фруктів, зменшення вмісту кальцію в плодах, зменшення терміну зберігання, зниження врожайності.
Підвозити бджолині сім’ї рекомендують при цвітінні понад 5% масиву яблунь. На значних площах насаджень яблунь рекомендують розміщувати вулики групами по 8-16 м, відстань між групами – 200-400 м. На невеликих площах насаджень яблунь рекомендується розміщувати вулики групами по 4-6, відстань між групами – 120-15.
Загалом ефективність запилення яблуні за допомогою медоносних бджіл, залежно від сорту, знаходиться в межах від 25 до 60%.
Груша звичайна (Pyrus communis). Особливістю цвітіння груші є те, що рильце дозріває на 2-3 дні раніше за пил, тому в саду є обов’язкові сорти-запилювачі. Для нормального запилення груші необхідно підвозити щонайменше 3,5 бджолиної сім’ї за кожен 1 га. Колір груші є недостатньо привабливим для бджіл, тому слід застосовувати ти дресирування. Ознакою недостатнього запилення груші можуть бути деформовані плоди та зниження врожайності.
Підвозити бджолині сім’ї радять на насадженнях груші при цвітінні 0-10% масиву. Загалом ефективність запилення груші за допомогою медоносних бджіл залежно від сорту знаходиться в межах від 25 до 50 %.
До інших кісточкових культур, що вирощуються в Україні, але менш поширеними, відносять такі: Айва (Cydonia oblonga), Глід (Crataegus), ipra (Amelanchier), Кизильник (Cotoneaster), Мушмула (Mespilus germanica), Азіміна (Asimina). Всі вони потребують комахоопильному.
Для планування розміщення бджолиних сімей у саду потрібно розрахувати їхню потребу залежно від площі займаної культурою. Для цього можна використовувати дані таблиці 18 та схему розміщення, відображену на малюнку 10.
Малюнок 10. Типова схема розміщення бджолиних сімей у саду площею 150 га: стрипками вказано відстань від краю поля до запилювальної точки (212-213 м) та відстань між точками (400 м) (за умови розміщення 9-ти запивних точок); Темно-жовтими кільцями позначені запипивающие 9 точок з бджолиними сім’ями.
Наприклад, на площі 150 га саду:
1) персик – 2 6. с. / га х 150 га = 300 6. с. 300 6. с. + 9 точок = 33 6. с./точок;
2) абрикос, слива – 3 6. с./га x 150 га = 450 6. з. 450 6. с. = 9 точок = 50 6. с./т.
Ефективність запилення кісточкових культур
Вишня (Prunus cerasus) та черешня (Prunus avium). Особливу увагу звертають на правильний підбір сортів-запилювачів. На запиленні застосовують дресирування, 3-4 бджолині сім’ї на га.
Частота відвідування квіток вишні бджолами становила в середньому 1,2 бджоли за 1 хв на 1 квітку. Найвища льотна активність бджіл на вишні була при температурі 23-24°С. При вільному запиленні вишень, відсоток зав’язі плодів становив 4,2-10,2%, а при ізоляції – 0,11% та 0,03%.
Колір вишні має недостатньо привабливий для бджіл нектар і дуже привабливий пилок. Підвозити бджолині сім’ї на насадження вишні доцільно наступного дня після появи кольору. Розміщувати вулики рекомендується групами по 4-12, відстань між групами – 90-100 м.
Загалом використання медоносних бджіл підвищує врожайність вишні та черешні на 65%.
Абрикоси (Prunus armeniaca). Відомі дослідження ефективності запилення абрикосів та гібридів. Встановлено, що найбільш ефективно медоносні бджоли запилюють абрикоси в період з 10:00 до 13:00 годин, тобто до настання високих денних температур. Також це пов’язано з концентрацією цукрів у нектарі, яка максимальна з 7:00 до 14:00.
Зав’язуваність плодів абрикосу при ізоляції від комах становить 8,1%, в умовах запилення бджолами – 25,6%. Відомо, що для ефективного запилення абрикоси необхідно використовувати бджолині сім’ї не менше ніж з 5 поживними стільниками.
Слива (Prunus domestica). Встановлено, що домінуючими запилювачами сливи, персика та мигдалю, серед інших комах, є медоносні бджоли (Bhalla et aI., 1983).
Встановлено, що медоносні бджоли становлять 79% від загальної кількості запилювачів китайської сливи. За 1 хв бджола відвідує 27 квіток, за 3-5 відвідувань бджолою відбувається запліднення сливи.
Зав’язуваність сливи за використання запилення медоносними бджолами становить 31,6% (Benachour & Louadi, 2013).
Інші дослідження, проведені при використанні медоносних бджіл на запиленні сливи, вказують на позитивний вплив використання пилковловлювачів. Так, у сім’ях, де застосовувалися пиловловлювачі, льотна активність бджіл на зборі пилку була вищою в порівнянні з сім’ями без відбору обніжжя. Поряд з цим, після 48-денного використання пиловловлювачів сім’ї мали меншу кількість молодих бджіл (Webster et aI., 1985).
Експериментально доведено, що запилення домашньої сливи відбувається внаслідок відвідування медоносними бджолами на 76 %, вітру – 16 % та гравітації – 8 % (Frëve et aI., 2000).
Внаслідок використання запилення медоносними бджолами врожайність сливи підвищується на 40-60%.
Персик (Prunus persica). Встановлено, що медоносні європейські бджоли є найкращими запилювачами для персика на різних відстанях від саду до запилювальної точки (табл. 31, 32).
Таблиця 31. Відвідування квітів персика різними видами бджіл за 10 днів
Для запилення персика важливо, щоб бджолині сім’ї якомога ближче були розміщені до дерев, а найкраще – безпосередньо між деревами через кожні 10-40 м з розрахунку не менше двох бджолиних сімей на га. Експериментально доведено, що відстань до запилювальної точки має важливе значення (рис. 11-13) (Chaudhary, 2008).
Відомо, що в залежності від розміщення змінюється маса одного персика до 8 г. Звичайно, це впливає на загальну масу врожаю з усього персикового саду. Відповідно, змінюється ефективність від запилення. Таким чином, запилення персикового саду за допомогою медоносних бджіл може збільшувати врожайність до 70%.
Малюнок 11. Зав’язуваність плодів персика (Chaudhary, 2008)
До інших кісточкових культур, де важливо застосовувати запилення за допомогою медоносних бджіл, відносять аличу (Prunus cerasifera) та нектарин (Prunus persica var. nucipersica).
Леонора Адамчук
ЕФЕКТИВНЕ ВИКОРИСТАННЯ БДЖІЛ ДЛЯ ЗАПИЛЕННЯ САДІВ ТА ЯГІДНИКІВ
методичні рекомендації
1.В’язкість рідин (внутрішнє тертя) – властивість чинити опір переміщенню однієї їх частини щодо іншої. В рамках лінійних модельних уявлень про в’язкий перебіг рідин, запропонованих І. Ньютоном (1687 р.) тангенціальна (дотична) сила F, що викликається зрушенням шарів рідини один щодо одного, визначається у вигляді:
де – 
градієнт швидкості течії (швидкість зміни її від шару до шару), інакше – швидкість зсуву (див. рис. 1);
h – коефіцієнт динамічної в’язкості або просто в’язкість, що характеризує опір рідини усунення її шарів.
Величина 
називається плинністю. Зсувний перебіг рідини (течія Куетта)
На рис. 1 наведена схема однорідного зсуву (в’язкого перебігу) шару рідини висотою h, укладеного між двома твердими пластинками, на яких нижня (А) нерухома, а верхня під дією тангенціальної сили F рухається постійною швидкістю u0; u(z) – залежність швидкості шару від відстані z до нерухомої платівки.
Поряд з динамічною в’язкістю часто використовують кінематичну в’язкість:
У разі встановленого ламінарного течії за постійної температурі Т в’язкість нормальних рідин (т.зв. ньютонівських рідин) – величина, яка залежить від градієнта швидкості. В’язкість обумовлена, насамперед, міжмолекулярною взаємодією, що обмежує рухливість молекул. У рідини молекула може проникнути у сусідній шар лише за умов утворення у ньому порожнини, достатньої для ” перескакування ” туди молекули. На утворення порожнини (на “розпушування” рідини) витрачається так звана активація в’язкої течії. Енергія активації зменшується зі зростанням температури Т та зниженням тиску Р рідини.
У цьому полягає одна із причин різкого зниження в’язкості рідин з підвищенням температури та зростання її при високих тисках. При підвищенні тиску рідини до кількох тисяч атмосфер її в’язкість збільшується в десятки та сотні разів.
Суворої теорії в’язкості рідин до теперішнього моменту не створено, тому на практиці широко застосовують ряд емпіричних і напівемпіричних формул, що досить добре відображають залежність в’язкості окремих класів рідин і розчинів від температури і хімічного складу.
Мед має властивості в’язкості подібні з характеристиками гліцерину.
Діаграма роботи медогонки.
Медогонки – відцентрові машини, пристосовані для відкачування меду з роздрукованих сотів. Існує дуже багато різних конструкцій медогонок, але принцип дії їх у всіх випадках однаковий. Стільник з медом, поміщений всередину барабана, обертається навколо осі з великою швидкістю; під дією відцентрової сили, що розвивається, мед із сотів вибризкується і стікає по стінках вниз, звідки випускається назовні. Діаграма процесу радіальної медогонки представлена на рис.1.
Розмір відцентрової сили.
Величина відцентрової сили (F, (Ньютон)), під дією якої долається сила зумовлена в’язкістю меду і в медогонці витягується мед з роздрукованих сотів, визначається з формули: F= M* R* N 2 ,
де М – вага обертового по колу стільника, (кг), R – радіус обертання (м), N – число обертів за секунду.
Розглядаючи цю формулу, можна зробити низку практично важливих висновків, а саме:
Відцентрова сила (F) має квадратичну залежність від числа обертів медогонки (N). Це означає, що зі збільшенням кількості оборотів медогонки вдвічі відцентрова сила зростає вчетверо; зі збільшенням числа оборотів в 3 рази відцентрова сила збільшується З 2 , тобто у 9 разів. Це головний фактор збільшення відцентрової сили.
2.Центробіжна сила (F) знаходиться в прямій залежності від ваги рамки, що обертається. Якщо рамка з медом на початку відкачування важить 3,5 кг (3,2 кг мед і 0,3 кг сот з рамкою), то в кінці відкачування вага рамки з медом дорівнюватиме 0,5 кг, а потім зменшиться і до 0, 3 кг. Цілком зрозуміло, що якби медогонку обертати весь час від початку до кінця з однією і тією ж швидкістю, то на початку відцентрова сила була б у 7 разів більша, ніж наприкінці.
Тому медогонку починають крутити дуже повільно. Потім у міру відкачування меду і зменшення маси, що обертається, відцентрова сила стає менше, тому в міру відкачування меду швидкість обертання медогонки доводиться поступово збільшувати, доводячи її в кінці до максимуму.
3.Центробіжна сила (F) знаходиться також у прямій залежності від радіуса обертання (R) або діаметра медогонки. Однак можливості збільшення відцентрової сили за рахунок більшого діаметра дуже обмежені і пов’язані зі збільшенням об’єму бака. Тому практично ці можливості не використовуються, а лише враховуються у деяких спеціальних випадках.
У додатку 1 наведено розрахунок числа обертів трирамкової хордіальної медогонки.
Типи медогонок
За способом розташування стільників медогонки бувають хордіальні та радіальні з різними приводами: редукторним, електричним, гідравлічним та ремінним.
Медогонки хордіального типу.
У хордіальних медогонках рамки для відкачування меду розташовуються площинами по хорді (чому вони отримали свою назву). Влаштовані вони за одним принципом. Наприклад, медогонка трирамкова хордіальна (рисунок 1) складається з циліндричного бака 1, всередині якого обертається ротор 2. По колу його на осях підвішені касети, що вільно повертаються, 3. Передня і задня стінки прямокутного каркаса кожної касети закриті металевою сіткою, що оберігає стільники. Ротор укріплений на двох підшипниках 4 у верхній та нижній частинах бака. Приводиться він у обертання за допомогою приводу 5 та рукоятки 6. У нижній частині бака медогонки зроблено отвір для зливу меду, щільно закритий краном 7. Зверху бак прикритий двома напівкришками 8. У верхній частині бака розміщені ручки захвату 9.
Відцентрова сила, що розвивається при обертанні стільників у хордіальних медогонках, спрямована вздовж осередків або під невеликим кутом до їх центральних осей. Мед при обертанні стільників витягується тільки з осередків, звернених відкритою стороною до стінок бака медогонки. Для відкачування меду з осередків з іншого боку стільника рамку потрібно повернути на 180 °. Поперечний переріз струмка меду, що виходить з осередку стільника під дією відцентрової сили, менше перерізу самої осередки. Для відкачування меду з осередків однієї сторони стільника на хордіальній медогонці потрібно 1-2 хв залежно від температури та в’язкості меду.
Частоту обертання ротора медогонки треба збільшувати поступово, починаючи зі швидкості обертання не більше 100 хв, інакше під дією відцентрової сили можуть зруйнуватися осередки сотів.
Вихід меду-із сотів з часом уповільнюється. Тому в практиці спостерігається часто неповне відкачування меду із сотів.
Повнота відкачування меду із сотів характеризується чистотою його вилучення. Остання визначається за такою формулою:
B=(P-P1)/(P-P2)*100
де В – чистота вилучення меду,%; Р – маса стільника з медом після роздрукування, кг; Р1 – маса стільника після звільнення його від меду, кг; Р2 – маса стільника, осушеного бджолами, кг. У практиці бджільництва чистота вилучення меду зі стільників коливається не більше 85—98 %.
Порядок відкачування меду.
У кожну касету ротора медогонки встановлюють заздалегідь роздруковані стільники. Потім ротор приводять у обертання. При цьому мед під дією відцентрової сили вибризкується з клітин сотів і, проникаючи через сітку касет, потрапляє на внутрішню поверхню бака медогонки, після чого стікає вниз на конусоподібне дно. Звідси і мед зливають через кран, розташований у нижній частині дна медогонки.
При відкачуванні меду на медогонках дотримуються певного режиму роботи. Залежно стану повномедності рамок початкову швидкість обертання ротора доводять лише до 60—100 мни-1. Потім, при відкачуванні основної маси меду, її підвищують до 250—300 хв-1.
Технічна характеристика хордіальних медогонок з ручним приводом наводиться нижче
Двохрамкова медогонка М2-Р складається з алюмінієвого бака, ротора, ручного редукторного приводу. Швидкість обертання ротора 160-180 хв-1. Основні розміри бака, мм: висота 801, ширина 836, дна метр 595. Маса 24,2 кг.
Трирамкова медогонка МОЗ-РС складається з алюмінієвого бака, приводу, ротора. Продуктивність 44 рамки на годину, оптимальна швидкість обертання ротора 160 хв”1. Необхідне зусилля на рукоятку 2,5 кг. Основні розміри, мм: висота 764, ширина з ручкою приводу 758, внутрішній діаметр бака 480. Маса 21 кг.
Трирамкова медогонка МЗ-РМ складається з алюмінієвого бака, ротора, ручного клинопасового приводу. Продуктивність 60 рамок за годину. Швидкість обертання ротора 200-300 хв-‘. Основні розміри мм: висота 832, ширина 550, діаметр бака 472.
Чотирьохрамкова медогонка складається з алюмінієвого бака, приводу, ротора. Продуктивність 78 рамок за годину. Максимальна швидкість обертання ротора 160 хв”1. Необхідне зусилля на рукоятку приводу 2,5 кг. Основні розміри, мм; висота 820, ширина з ручкою приводу 960, діаметр бака 600 Маса 27,7 кг.
Вказівки з експлуатації медогонок.
Правила безпечної роботи: перед початком роботи медогонку необхідно чисто вимити та просушити; перевірити та підтягнути всі кріпильні деталі. Встановити на місце рукоятку приводу та з’єднати її з валом редуктора штифтом; через спеціальні отвори в кронштейні і корпусі приводу змастити машинним маслом поверхні, що труться; прокрутити вхолосту ротор медогонки, переконавшись у легкому та плавному обертанні. Вставити в касети роздруковані соторамки, бажано рівні по масі, закрити бак кришками, що складаються з двох половин, і приступити до відкачування меду;
обертання рукоятки редуктора повинно проводитись плавно, з поступовим прискоренням.
Різкий розгін або різке гальмування може спричинити поломку стільників, зубів шестерень редуктора або зріз штифтів;
після відкачування меду з одного боку соторамок їх виймають, перевертають і вставляють у касети іншою стороною, роблячи остаточне відкачування;
у міру накопичення меду його зливають через кран у тару; після закінчення роботи медогонку миють гарячою водою та сушать;
при тривалих перервах у роботі деталі та поверхні, пошкоджені корозією, змащують антикорозійним мастилом;
зберігати медогонку необхідно у сухому чистому приміщенні, де немає речовин, що викликають корозію.
Медогонка електрифікована М4.32.РЕ (рис. 2), Медогонка розрахована на експлуатацію при температурі навколишнього середовища від 20 до 30 ° з відносною вологістю до 90 %, температурі меду від 24 до 30 °, працює від мережі змінного струму з частотою 50 Гц напругою 220 В.
Продуктивність медогонки при хордіальному розташуванні рамок (4 шт.) 70 рамок/год, при радіальному (32 шт.) – 130-160 рамок/год. Межі регулювання швидкості обертання рамок 0-300 хв-‘.
Час розгону ротора 2-3 хв. Потужність електродвигуна 0,27 квт.
Основні розміри, мм: висота 1132, ширина 800, внутрішній Діаметр бака 660. Місткість медової кишені 35 л, маса 60 кг
Пристрій та принцип роботи.
Медогонка складається з наступних основних вузлів: корпусу, ротора, приводу, рукоятки, кришки. Корпус є бак / з рамою 2, встановлений на стійках 3,
Всередину бака встановлений ротор, що складається з валу 4 із закріпленими на ньому за допомогою маточок 5 і спиць 6 ободами з комірками для встановлення в них касет 7.
В касети поміщають стільникові рамки. Вал ротора вгорі і внизу як опори має підшипники кочення. Верхній люфт валу ротора регулюється болтом 8. На валу ротора кріпиться ведений шків, що отримує обертання від приводу, закріпленого на рамі корпусу.
Привід складається з електродвигуна 10, на вал якого вільно одягнений провідний шків 11, що отримує обертання за рахунок тертя між кільцем напівмуфти 12 і шківом 9. Частота обертання ротора змінюється в результаті прослизання провідного шківа по муфті при зміні тиску на шків важелем. з’єднання з ручкою 14.
Поворотом останньої змінюються обороти ротора.
Бак закривають кришками 15. Для зливу відкачаного меду служить кран 16.
Порядок роботи: розконсервувати медогонку від антикорозійного мастила, ретельно промити гарячою водою, протерти та просушити; перевірити та підтягнути болтові з’єднання;
поверхні, що труться на рукоятці і роторі змастити;
надійно прикріпити медогонку до підлоги заземлити;
перевірити вручну ротор медогонки;
підключити медогонку до мережі;
зробити обертання рукояткою (1-3 обороти проти годинникової стрілки) з вимкненням гальма;
увімкнути електродвигун натисканням пускової кнопки;
зробити обертання рукояткою (1-3 обороти за годинниковою стрілкою) з включенням фрикційної муфти і забезпечити обертання ротора на холостому ходу (без навантаження) протягом 20 хв;
зробити обертання рукояткою (1-3 обороти проти годинникової стрілки) з включенням гальма і забезпечити зупинку ротора;
зробити обертання рукояткою (1-3 обороти за годинниковою стрілкою) і забезпечити плавний розгін ротора від 0 до 300 хв-1. Час відкачування від 5 до 10 хв.
Правила безпечної роботи
Перед пуском медогонки необхідно перевірити правильність монтажу електропроводки та заземлення. Електродвигун повинен бути заземлений згідно з Правилами пристроїв електроустановок.
Робоче місце біля медогонки та проходи не можна захаращувати.
При роботі медогонки забороняється проводити ремонтні роботи, мастило, чищення.
Обслуговуючий персонал повинен бути навчений і проінструктований з техніки безпеки.
Медогонки хордіально-радіального типу призначені для відкачування меду із попередньо роздрукованих стільникових рамок усіх розмірів як хордіальним способом (з гніздових рамок), так і радіальним (з надставок).
Медогонка M4/24P1. Медогонка хордіально-радіальна з ручним клинопасовим приводом складається з алюмінієвого бака, всередині якого розміщений ротор поперечки, на якій змонтований ручний кл і змінний привід, що складається з малого та великого шківів, з’єднаних клиновим ременем. На великому шківі укріплено приводну рукоятку. Бак медогонки забезпечений зливним краном, ручками для перенесення та двома знімними підлогою [1] кришками. Усередині ротора розміщено 4 знімні касети.
Технічна характеристика медогонки М4/24Р1 наведена у табл. 1
Вказівки щодо експлуатації та правила безпечної роботи.
Перед початком роботи встановлюють великий шків і ремінь, забезпечивши необхідний натяг ременя. Перевіряють та підтягують болтові з’єднання. Внутрішню порожнину медогонки промивають гарячою водою.
Медогонку слід зміцнити на підставку, яка має забезпечити вільне зливання меду в тару. Прокручують вхолосту ротор медогонки, переконуючись у його легкому та плавному обертанні.
При відкачуванні меду з рамок розміром 435×300 мм або 435х230 мм роздруковані рамки вставляють в касети і приступають до відкачування меду. Обертання рукоятки повинно проводитися плавно, з поступовим прискоренням. Після відкачування меду з одного боку стільників їх перевертають іншою стороною і відкачують до вилучення меду. У міру накопичення меду його зливають через зливний кран у приготований посуд.
При відкачуванні меду із рамок розміром 435×145 мм (надставки) касети видаляють, а рамки у кількості 24 шт. вставляють у спеціальні гнізда ротора радіально.
На повний цикл відкачування меду при цьому витрачається набагато більше часу, ніж при хордіальному способі, але завдяки тому, що кількість рамок, що одночасно встановлюються, в 6 разів більше і скорочується допоміжний час на завантаження і вивантаження роздрукованих сот, продуктивність радіального способу відкачування не нижче хордіального.
У цьому поломка сотів малоймовірна.
Не рекомендується проводити відкачування меду при знятих напівкришках.
Медогонка універсальна М4/32Р складається з алюмінієвого бака з конусним дном, ротора зі знімними напівкасетами, поперечки, крана для зливу меду.
Випускається з редукторним чи ремінним приводом. Ремінний привід безшумний, простий, надійний та довговічний в експлуатації. Передатне відношення приводу (=4,4) забезпечує високу продуктивність і повне відкачування меду.
Медогонка має кришку, функціональне призначення якої як санітарно[1]гігієнічне, а й експлуатаційне (виключається вентиляційний ефект, що сприяє руйнації сотів).
Вказівки з експлуатації.
Перед експлуатацією медогонку необхідно ретельно промити теплою водою, протерти та просушити;
провернути кілька разів ротор вхолосту;
провести відкачування меду.
Після закінчення роботи медогонку промити теплою водою та просушити.
Правила безпечної роботи на медогонку універсальної М4/32Р такі ж, як і для інших неелектрифікованих медогонок.
Радіальна медогонка МР-50А – електрифікована з автоматичним регулюванням швидкості. Медогонка – високопродуктивне обладнання, що дозволяє значно механізувати працю бджоляра. Складається з бака з краном для зливу меду та двох напівкришок, ротора, електроприводу. Ротор медогонки виконаний у вигляді циліндра із решітного полотна. Продуктивність медогонки 150 рамок/год. Число іменованих рамок розміром 435X230 мм 50 шт., Розміром 435Х ХЗОО мм -25 шт. Потужність електродвигуна 0,4 квт; швидкість обертання електродвигуна 1450 хв [1] 1; напруга електроструму в мережі 220 В; швидкість обертання ротора: мінімальна – 86хв[1]1, максимальна -270 хв[1]1.
Література: В.Д. Лукоянов, В.М. Павленко.
Бджолярський інвентар та пасічне обладнання.
Русский
